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五谷杂粮中的五谷分别指什么?
不惑之道 2019-06-19
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一笑而过 2022-01-19
“五谷”指什么?《现代汉语词典》对其解释是稻、黍、樱、麦、寂,这不过是约定俗成的说法罢了。古代对“五谷”说法不一,譬如汉代的“五谷”则指:麻(可榨油的芝麻)、黍、稷、麦、豆;元代修《农桑缉要》时又规定为:禾(稻)、麻、菽、麦、豆。翻阅古书,便可发现,时代愈久远,谷的外延愈广,还有所谓“六谷”,“九谷”、“百谷”等等之说
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