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大运不好可以化解吗
乐知天命
2019-06-27
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我心寂寞
2022-01-19
大运不好可以化解。大运不好看流年,风水格局看职业。就业方向,能转大运不好的逆势。风水是中华民族历史悠久的一门玄术,也称青乌术、青囊术,较为学术性的说法叫作堪舆。风水是自然界的力量,是宇宙的大磁场能量。风就是元气和场能,水就是流动和变化。风水本为相地之术,即临场校察地理的方法,也叫地相、古称堪舆术,它是一种研究环境与宇宙规律的哲学,人既然是自然的一部分,自然也是人的一部分,达到“天人合一”的境界。
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虫草煲什么汤最好
我们都知道,冬虫夏草是名贵中药,近几年来,因为这种中药有抗癌的功效,所以,冬虫夏草一夜之间成了保健行业的新宠,当然,价格也是一路飙升,而且人们常用做冬虫夏草炖汤,但其实冬虫夏草和其他食物一起炖更营养,那么下面我们就来了解一下冬虫夏草煲什么汤最好,最有营养吧! 虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、羊肉等炖服,但应注意: 其一,从药效和经济两个角度考虑,虫草每次3—4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”; 其二,虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用“文火”,火力不要过大、过猛,若为求肉质酥软,可先炖一段时间内,之后再下虫草。虫草炖汤一般在餐前饮用。作为菌类,虫草本身属于素食,需要搭配荤性食材。另外,荤性食材的原料也要高档,营养师建议用量不要过多。比如裙边也就是乌龟龟壳的边是最好的搭配食材。虫草裙边炖汤一般要炖1~2个小时,或者以蒸为主也是上策,在餐前喝一盅。如果是家庭做虫草菜肴,每次做菜用的虫草可以反复用3次。将上次炖完之后的虫草取出,保存好,下次炖汤时再使用,每次放两根虫草,这样反复用3次之后再把虫草吃掉,可以帮助人体充分吸收和利用其精华。 一.冬虫夏草炖鸽子 材料 鸽子:一只(约500克) 红枣:3—4个 枸杞:1—2克 龙筵冬虫夏草:5克 1. 鸽子清洗干净备用(鸽子选择方面,鸽子血不能放掉,宰杀方面可以选择直接就水闷杀,因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果)。 2. 红枣洗净去核可分成两半,枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。 3. 所有材料准备好后,鸽子可选择整只入锅,也可以切成块来炖。小编选择切成块来煲汤,方便后续食用。 4. 在砂锅中放适量的清水,放入鸽子,红枣,枸杞,老姜,大火烧开。 5. 水开后锅面上有一层像泡沫一样的漂浮物,用汤勺滤除即可(小贴士:泡沫要需要清理干净哦,要不然汤就不鲜美了)。 6. 小火慢炖30分钟后,加入虫草,然后在炖40分钟至1小时即可使用。 二.冬虫夏草炖老鸭 材料 老鸭半只(二人份)、冬虫夏草4克、适量的盐、黄酒、姜片。 做法 1、净鸭切成块放入炖锅。 2、加入姜片、黄酒、虫草及适量的清水加盖。 3、炖锅煮开转慢火继续煮1小时。 4、保温2小时,加入适量的盐拌匀即可。 三.冬虫夏草炖鸡 主料:公鸡3000克,辅料:冬虫夏草20克,调料:大葱15克,姜10克,盐8克 做法 1.鸡宰杀,去毛及内脏,洗净; 2.葱切段,姜切片; 3.鸡后放入锅中,加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。
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