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米加蜡是怎么回事
不卑不亢 2019-06-03
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做人实称点 2022-01-19
也叫米加抛光蜡,主要作用是为了让大米看起来更加美观,但是这种米加蜡吃了对身体不好,建议最好是不要吃这类大米,怎么鉴别这种米加蜡:要鉴别大米是否掺有石蜡油,可以采用“一看二摸三闻”的方法---掺油的东北“肥仔米”看上去透明白净、粒大饱满,“卖相”很好,用手摸一摸,感觉光滑油腻,闻起来有一股近似凡士林的油味;而普通的大米米粒表层较粗糙,抓一把米放下,掌上会留下一层白色米末,而且嗅起来有淡淡的米香。还有浸米的时候看看有没有一层油浮上来!或用纸巾擦擦看看有没有油~
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