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韭菜炒虾仁有什么功效
孤怜茶染香
2018-06-03
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百步穿杨
2022-01-19
韭菜炒虾仁
健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
料酒:活血化瘀
食材用料
虾仁250克相克食物
韭菜适量相克食物
油适量
盐适量
姜末适量
料酒适量
韭菜炒虾仁的做法
1.韭菜剥去外衣去根洗净、用盐水浸泡半小时。
2.切段备用。
3.虾仁洗净,放入姜末。
4.放入适量的料酒。
5.放入适量的盐,腌制10分钟左右。
6.锅中放油烧热。
7.放入腌制好的虾仁。
8.待虾仁变色后。
9.迅速放入韭菜段翻炒,(不用放盐了,腌制的虾仁已经有咸味)关火。
10.装盘。
11.配上一碗米饭就开吃。
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