我喝一直没有,之所以能保存那么多天,就是杀菌方法的不同,蒙牛的纯奶一般用的是巴氏杀菌法,这种方法的优点就是保存期更长,给你介绍一个最简单鉴别有没有抗生素。保鲜剂。防腐剂的方法,拿两袋子纯奶倒入洗净。凉干的密封要好的容器中,在往上面倒入一小盒的酸奶(什么牌子的都行),稍微搅拌一下,放在20度—30度的环境中24小时,24小时后如果发酵成酸奶,那么说明不含有抗生素。保鲜剂。防腐剂等对人体不好的物质,有这些物质,那就发酵不成酸奶,大家都知道酸奶是靠乳酸菌。嗜热链球菌。保加利亚杆菌等菌种把纯奶发酵而成制成酸奶,当酸奶里有抗生素。保鲜剂。防腐剂等的时候就会抑制这些菌的生长,那么纯奶就不能发酵成酸奶了,所以这是鉴别的最好方法。有时候放进去的牛奶会变坏一般是容器密封不严,污染了杂菌,要么就是温度问题。