搜索你感兴趣的问题
南瓜坏了是什么味道
要重来多少次才会明白 2018-06-05
分享
推荐回答
浮生皆是梦 2022-01-19
烂南瓜的气味有毒。亚硝酸盐中毒,而亚硝酸盐就来自于腐烂的南瓜。1、南瓜导致中毒的原因:南瓜的瓜瓤含糖量很高。贮存时间长了,瓜瓤就要进行无氧分解,产生酒精。如果是破损的南瓜,瓜瓤就会进行有氧酵解,产生大量的亚硝酸盐,使瓜体生霉变烂,瓜味变臭。人们吃了带酒精味的南瓜,会感到头昏、瞌睡、全身疲软,严重的还会上吐下泻。如果吃了带亚硝酸盐的南瓜,部分人皮肤会出现青紫的颜色,头痛、晕眩、恶心、吐泻,严重的全身皮肤变青变紫,如不立即抢救,就会造成死亡事故。2、南瓜导致中毒的预防:如果保管不善,就会造成南瓜腐烂变质,人们吃了这种南瓜就会中毒。预防南瓜中毒应注意以下几点:凡有异味或腐烂的南瓜坚决不要吃;不要存放嫩的或有破伤的南瓜;老南瓜要放在通风干燥的地方,存放时间不要太长。专家提醒大家,除了南瓜之外,其他的蔬菜也需要注意同样的问题。家庭不要食用腐烂变质的蔬菜、瓜果或腌制不透的泡菜等,这些都可能导致亚硝酸盐中毒,因此新鲜蔬菜最好当餐吃完,尽量不要吃腐烂、腌制或隔夜剩菜;此外,对于存放硝酸盐、亚硝酸盐的容器须有明显标志,避免误食、误用。希望可以采纳,谢谢!
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
相关推荐
有问题 @爱问
Powered by iask.com