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皮蛋和什么一起煮汤
天比不过海的蓝 2018-06-04
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日上中天 2022-01-19
可以。
  皮蛋可以和春菜一起煮汤。
  可以做经典的菜谱。
  做法如下:
  制作材料:
  主料:黄瓜300克
  辅料:松花蛋(鸭蛋)100克
  调料:盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克
  制作方法:
  1. 将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用;
  2. 将皮蛋去壳,改成8块;
  3. 扑干豆粉,下油锅炸好待用;
  4. 烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。
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