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锡纸烧烤有毒吗
拿得起,放得下
2018-07-08
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微笑面对
2022-01-19
锡铝箔包加味烧烤 小心中毒用锡箔或铝箔包食材烧烤,切忌在食材包里加调味酱。专家昨天指出,调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出,食用后可能锡、铝中毒。锡中毒症状较轻微,主要是急性肠胃炎;铝中毒较严重,可能伤害脑部,造成痴呆。目前市售烤肉用的包覆材料其实多数是铝箔,不是一般人以为的锡箔。
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