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电压力锅焖炖什么意思
过去的就过了 2018-06-02
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旧人揪心 2022-01-19
电压力锅隔水炖的意思就是用户在使用电压力锅的时候,加热方式是间接隔离加热,而非直接加热:
  通常情况下,电压力锅在炖东西的时候都是将食物至于碗(盆)中,然后放在水中后直接加热。而电压力锅隔水炖则是通过底部加热形式,加热过程炖罐中的食物不会因沸腾而溢出,因为隔水炖是没有达到沸点的。通俗点就是隔水炖是间接加热,而普通电压力锅是直接加热。
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