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红豆薏米用什么煲好
无所畏惧 2018-06-06
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半程旅航 2022-01-19
好喝的薏米红豆粥的做法如下
  一、材料
  薏米100克、枣(干)25克、赤小豆50克、白茯苓10克、白砂糖30克。
  二、做法
  1、将薏米、红豆以温水浸泡半日
  2、除了红枣、白砂糖以外,所有材料洗净。
  3、白茯苓装进小药包里。
  4、倒入砂锅里,加入清水。
  5、加入所有材料,大火煮开后转小火慢慢的煲。
  6、煲至红豆和薏米软烂,撒上糖调味即可即可。
  三、营养价值
  红豆薏米粥有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。
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