搜索你感兴趣的问题
蜂蜜芥末酱搭配什么吃
轻烟薄雾 2018-06-03
分享
推荐回答
轻烟薄雾 2022-01-19
基本沙拉酱
  材料:蛋黄1个,芥末粉(或酱)1茶匙,盐,糖各1茶匙,醋1汤匙,沙拉油3/4杯。
  将以料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一下放入太多油会分离成稀糊状。
  如此反复加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉酱]。
  芥末沙拉酱
  材料:奶油果1个去皮切丁,番茄2个切小块,鲜蘑菇6个切片,芥末沙拉酱5汤匙。
  芥末粉或酱半汤匙置于容器内,徐徐拌入酱油1汤匙及[基本沙拉酱]6汤匙即成。
  例--奶果番茄沙拉(Avocado & Tomato Salad)
  蜂蜜芥末酱 苦瓜沙拉
  苦瓜其实还是很好吃,但要是总象吃黄瓜一样举着一整根吃,会觉得清脆有余,味道不足。但加入了自制的蜂蜜芥末酱,就会有很大不同哦。
  材料:
  蜂蜜、橄榄油、蛋黄、白醋、芥末酱
  制作方法:
  1.把1—2个鸡蛋的蛋黄取出放一个碗里,把橄榄油向蛋黄里加一勺,保持向一个方向搅拌,拌匀了再加第二勺,直到混合物变浓稠,略带点劲。然后加蜂蜜继续搅拌,仍然要和刚才保持一个方向。拌匀后再加芥么酱和一点白醋搅拌,这时酱可能比只有橄榄油和蛋黄时稀一些。
  2.把苦瓜去籽切条装碗里。可以用蘸着酱吃,也可以把酱倒进装苦瓜的碗里拌匀了吃。
  提醒:
  如果觉得用蛋黄和油搅拌太麻烦,也可以用外面卖的普通沙拉酱调和。只要把沙拉酱加点蜂蜜,再加
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
相关推荐
有问题 @爱问
Powered by iask.com