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如何做羊肉丸
做人实称点
2018-11-19
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不卑不亢
2022-01-19
1:羊肉泥加入蛋清适量干淀粉味精盐葱末拌均匀.搓成大小适中丸子入开水锅中待全部.飘起后捞出.2:青萝卜丝开水预先烫过去掉萝卜苦味之后和泡好的粉丝一起放入烫丸子的汤中.开锅立刻关火.加盐鸡精调味.连汤一起加盖在羊肉丸子上.特点:清淡.味鲜.荤素搭配营养合理.
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