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芦丁是极性分子吗?
喜洋洋
2019-02-02
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成熟仔
2022-01-19
肯定是。原因:很明显的一个地方就是他的分子里面有一个孤立的羰基,而羰基的氧原子是强吸电子基团,它的吸电子能力远大于羟基的吸电子能力,而醚键的极性更是微不足道。这样分子中的极性主要是由于羰基的作用,虽然分子中有很多的羟基,但它们的分布很疏散,根本比不过一个羰基的威力,这样就导致分子中几乎所有的负电荷集中在羰基氧原子上,而烃基是疏电子集团,他几乎不影响分子的极性,这样正电荷也就落在了羰基碳原子上。由于他的极性存在,也就使得这种化合物可溶于水。还有不懂的问我,化学权威
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