一、做布丁
1、碗里打碎若干个鸡蛋 ,搅拌均匀;
2、倒入牛奶,加糖;(根据鸡蛋量定)
3、在碗上套上一层保鲜膜(不让水蒸气进入,使做好的布丁外表光滑),隔水蒸至凝固,20分钟左右;
4、取出,完成。
二、电饭煲蛋糕
需要材料有鸡蛋、发酵粉、其他材料(如葡萄干等等)
1、若干个鸡蛋打碎,不停打蛋,打至鸡蛋完全变成泡沫状;
2、缓缓加入发酵粉和糖,边加边搅拌;
3、加入其他辅料;
4、放入电饭煲中。设定时间。
扩展资料:黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
参考资料:黄油-百度百科