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馅饼的面用什么水和
彩虹桥
2018-06-04
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点雨落山岚
2022-01-19
温水。
做馅饼的面一定 和软软的面醒着(一面加水一面用筷子搅,差不多没有干面停止加水,停一会再用力搅拌,应该教遍以上),用筷子把面挑到有干面粉的面板上,包时虽有点粘手,多垫些干面。硬面馅饼烙得了皮硬。
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