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电饼铛和电烤箱有什么区别
不卑不亢 2018-06-21
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微笑面对 2022-01-19
电饼铛和电烤箱差别很大。1、电饼铛是专门烙烧饼一类的电热器具,里面有电加热元件,饼铛一般由上下两半共同组成。把和好的面团放进电饼铛的空心圆饼状位置上,上下合紧,通电加热,数分钟后(取决于你的功率、面团大小等因素)饼子就烤好了。2、电烤箱则是一个箱子的样子,类似微波炉,有门,在箱子里上部和下部都安装有类似电炉丝(片、管)的电阻类发热元件,要烤制的面包、红薯、馒头甚至熟菜、鸡鸭鱼等,架在上下发热元件之间,通电后进行烤制。3、电烤箱属于“非接触”式加热,而电饼铛是“接触式”加热。二者都可以有自动或程序控制装置。4、二者的共性仅仅是都使用电做发热动力。二者的外形、加热方式都完全不同。
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