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如何用鸭蛋做蛋挞
不惑之道 2018-11-13
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不惑之道 2022-01-19
喜欢鸭蛋,那就用鸭蛋黄替代蛋挞液配方中鸡蛋黄的重量,建议你加入些朗姆酒。不然鸭蛋腥气重,影响蛋挞口味的。我没吃过,也没做过鸭蛋黄的。你先用1个鸭蛋黄的比例少做几个蛋挞液试试,愿你成功。
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