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猪肚炖黄花菜吃什么的
茉莉清茶 2018-06-05
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依然爱你 2022-01-19
黄花菜香菇炖猪肚
  材料
  主料:猪肚300g 香菇100g 黄花菜100g
  配料:油适量 盐适量 老酒适量 白糖适量
  做法
  1.猪肚焯水备用
  2香菇黄花菜泡发
  3热锅冷油
  4倒入猪肚炒香菇
  5加入适量的盐老酒和白糖
  6焖一会儿
  7加入泡好洗好的香菇和黄花菜
  8再加入适量的水
  9中火在高压锅压20分钟左右就可以吃了
  营养价值:
  1 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效。
  2 香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
  3 黄花菜的营养价值性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效。
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