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松树菌和什么不能同吃
花太香 2018-06-06
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理想三旬 2022-01-19
1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃
  蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。
  
  2、蘑菇不能和番茄一起吃
  蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
  
  扩展资料:
  
  食用方法
  1、把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。这种蘑菇掰开后里面的白色发脆的肉质,像果肉一样。用沸水焯两分钟。野生鲜蘑菇食用之前必须用沸水烫,因为蘑菇里面可能会有很多小虫子。松树蘑焯过后表面有一种黏液,据说就是这种黏液防癌。
  2、准备一小块肉和几根辣椒。肉要略肥一些,蘑菇吃油。
  3、先把油锅烧热,把肉倒进去煸出油来,然后下蘑菇武火爆炒,最后放入小米辣和盐,翻炒几下就可以出锅盛盘了。
  参考资料:百度百科——松树菌
  参考资料:百度百科——蘑菇
  
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