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茭白和香菇能一起吃吗
我心寂寞 2020-02-24
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情比纸薄 2022-01-19
茭白和香菇能一起吃,茭白和香菇一起吃有利尿止渴、解酒毒,补虚健体的作用。
  茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。
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