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什么人不能吃牛肉
不惑之道 2020-02-24
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一笑而过 2022-01-19
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。牛肉虽然好,但是某些人群是无法食用牛肉的。肾炎患者忌食,牛肉属高蛋白食品,会加重肾脏负担。感染性疾病发热期间忌食。(如:感冒发烧,肠炎发热等。)高血脂患者忌食,因为牛肉含中等量的胆固醇。消化力弱的人忌食。牛肉高蛋白、高脂肪,不容易消化。
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