怎样做炒芋头?素炒、肉炒、凉拌都可。喜欢更多相关的小窍门和小知识。有图片更好。
牛肉炒芋头
芋头\牛肉片\红椒\
所需的配料:大蒜 生姜 胡椒粉 料酒 生粉
第一:先把芋头放到水里煮熟,一定要软哦
第二:芋头剥皮,切成块
第三:牛肉里加上料酒 生粉 大蒜抓一抓
第四:牛肉放到油里炒成半成熟出锅(注意哦:小伟子说了要半熟,要不会老的)
第五:在锅里倒上一大碗水,放入芋头煮熟
第六:最后放入牛肉和盐味精 胡椒粉就行了.
青椒炒芋头
特点:爽滑,香软可口.
做法:1.把青椒,芋头切成片.2.到入油锅中炒,放入高汤煮10分钟,在放入青椒煮2分钟.