酸辣汤的做法 配料: 豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。 烹饪方法: 1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋; 2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。
十二星座美味粥 白羊座:柠檬韭菜粥 非常漂亮并且富有观感的粥,由鲜榨的柠檬入汁,配上韭菜清炒,和了小米煮到润滑,吃上去味蕾上留有柠檬的甜香,是适合白羊MM的天然食品哦。 金牛座:及第粥 关于及第粥,是有神奇典故的。后人就常常把这碗粥作为对金榜题名的预祝,内料有鲜瘦肉和咸腌肉,配以香葱,趁热气喝下去,是热爱事业的金牛的最好霄夜 。 双子座:皮蛋瘦肉粥 非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,入沙锅里微微炖煮,补血养肺,是常常用脑的双子MM的上乘选择。 巨蟹座:嫩南瓜粥 单看卖相,就十分诱人了,其实原料不过是最家常的小南瓜泥,配了嫩青椒,但做法却相当复杂哦。南瓜是要过水捣碎再蒸,然后才入锅煮的。这样的费心思, 必是巨蟹MM欣赏的。 狮子座:蚕豆百合辣粥 与普通粥的清淡不同,这碗有着红辣椒微微杀气的蚕豆粥,混合了百合的素淡,并配以香菜,将辣味衬得很彻底,狮子MM应该会喜欢哦! 处女座:核桃花生八宝粥 八宝粥味道以清甜而广受欢迎,中间加入的是八种坚果,味道清淡却留有余香,养颜又健康,所以这碗粥送给处女MM。 天秤座:莲子瘦肉粥 莲子是很好的滋补品,配以瘦肉和马齿苋少许,用文火清煮,莲子的美妙味道就暗暗透出来,这是养颜的靓汤,天秤MM又怎么会拒绝呢? 天蝎座:大枣粥 大枣和红豆交替煮出来的颜色,有些像哈根达斯的巧克力红豆雪糕。观感已经打了十分。外表是一片暗色,而谁又知道里面隐藏了多少丰富的果品呢。这就是天 蝎MM最好的表达。 射手座:冬虫夏草肉粥 冬虫夏草,天然的滋补中药。加入清叶点点温热,待凉后放入冷冻,再放入酸果汁,非常凉爽的夏日凉品。射手MM的热烈也会被很快清凉哦。 魔羯座:玉米粥 营养丰富的玉米,经过微微蒸煮后又透出田园式的浓郁清香。配上上乘的小白米,简单而可口的粥就放入眼睛。是魔羯MM喜欢的哦。 水瓶座:冰果红枣粥 这也是一碗夏日里清爽的粥品。有椰子块以及红枣在中间相映成趣。经过冰冻,美妙得让人想一口吃下。是水瓶MM的清澈表达。 双鱼座:蛤蜊粥 美味的蛤蜊,是海产品中难得的美味。双鱼MM那颗游水的心,在这个时候最能够找到温暖的胃,让这样美味的粥清清流动在心里的感觉,是双鱼MM所一直期望的哦.
呵呵 当然是都可以了
没有听说过 应该没有问题的
传说是有的,但是传说往往是人们的美好想法罢了
绿豆可以吃,绿豆芽可以吃,发芽的绿豆也可以吃呀,这样煮的稀饭应该不会中毒。我偶尔也会碰到发芽的绿豆煮稀饭,吃了没事的。 发芽不能吃的“豆”是土豆。
螺肉可以用一小撮紫苏叶和薄荷叶炒就不会那么腥了的。你可以先把干螺肉泡开点,之后用紫苏叶和薄荷叶,辣椒,螺肉(最好加上骨头汤)一起煮直至螺肉入味。可以直接吃,也可以捞出和蔬菜炒。
用微波炉专用稀饭调理锅 微波爐設定弱(約200W) *使用白米?r: 1.使用?量匙量米量,洗好後加入所需水量,蓋上?壬w及外蓋泡30分? 2.加?峒s9分?使之沸騰1分?,於微波爐中??10分? 3.再加?嵋淮危磁腼?完成 *使用白??r: 1.加入所需水量,??拌均??2.蓋上?取⑼馍w加??~9分?使之沸騰 3.沸騰後於微波爐中??5分? 4.再加??分?,即烹?完成 。
淡菜淮实山斑鱼汤 功效:健脾理肝,去湿热。 适应症:不思饮食,浑身粘糊糊,消化不良等。 材料:淡菜50克(洗净),淮山药100克,肇芡实50克,山斑鱼约250克(用隔渣袋包好)。 制法:清水适量,煲约3小时,调味食用 豆芽节瓜沙丁鱼汤 功效:清肺热,除痰火,利尿去湿。 适应症:肺脏燥热,口淡舌白,喉痒,小便色黄,大便不畅等。 材料:大豆芽菜200克,节瓜1个,沙丁鱼(或大眼鸡鱼)约250克,生姜4片。 制法:清水适量,煲约1小时,调味饮用。 老黄瓜陈肾汤 功效:清热解湿,预防喉炎。 适应症:身体烦热,咽喉痛,小便赤热等。 材料:老黄瓜约750克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鲜鸭肾2个(先出水)。 制法:清水适量,煲约3小时,调味饮用。 节瓜薏米淡菜汤 功效:清暑利湿,健脾开胃。 适应症:精神困倦,小便不畅等。 材料:节瓜约500克,生薏米75克,淡菜100克(洗净),陈皮25克。 制法:适量清水,煲约1小时半,调味饮用。 春季常用瓜菜类汤水材料 冬瓜(养胃生津、去湿泻热) 紫菜(和血养心、清烦涤湿) 豆腐(清热润燥、生津解毒) 鱼翅瓜(清湿养胃、生津止渴) 马蹄(除胸膈实热、利尿降压) 芥菜(清暑解热、明目、下气) 海带(行水化湿、除痰、止带浊) 粟米(利尿降压、增强心血管弹力) 生苦瓜(清湿毒、利尿解暑、清心明目) 老黄瓜(清湿解暑、止渴利尿、解毒消炎) 枸杞叶(除骨节疼痛、清血热、治皮肤痕痒) 丝瓜(清湿痰、通便秘、利小便、除口臭) 温和去湿、解热、消滞、滑大便的平安茶 处方:绵茵陈,川忍冬各15克,川加皮15克钱,夏枯草15克,藿香、甘草各10克,谷芽25克。 做法:3碗半水煎至1大碗服用,具有去湿消滞、清热、平肝等作用 白苦瓜?蹼p? 材料︰ 白苦瓜100克,乾?蓬1??,?葉10克,生薏仁5克,炒扁豆5克,赤小豆5克,白?X5克,??a2片,排骨50克 做法︰ 1. ?卓喙舷?Q,去瓤切件?溆? 2. ?⑴殴窍?Q,切件?溆? 3. 把剩餘的材料洗?Q,與白苦瓜件、排骨一?惴湃?踔?龋尤脒m量清水,隔水?跛男?r,加鹽調味即可 功效︰ 清?峤舛荆迨蠲髂浚∑⑽福??幔”闳ニ[,清心除?箍??肺
我总是在武汉吃个够味.才来上海呆一段,
家乐福超市就有卖的,大概是20多圆一盒,三里屯那边的超市,望京那边的小超市,语言学院那边的超市都有卖的!
我家都是用薏米加排骨加榨菜著汤吃~ 很好吃~~
妙招:将黑米洗净放入暖水瓶中,加上开水放一晚,第二天再熬可以省很多时间,而且可以熬烂
就是松花蛋
骨头汤或者鸡汤。
在高压锅内放入红豆,按三分水一分豆的比例放水.高压十分钟.糖烧好好后放也可以,放多少按自己口味.
早上吃白粥有利于肠胃的。记得每天都喝哦!
夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状,用“食疗”来“去火”会有独特的效果。 莲子汤去心火 表现症状:虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 猪肝汤去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 绿豆粥去胃火 表现症状:虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。 梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。 猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。 丝瓜豆腐鱼头汤 用料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。 制法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。 功用:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
胡辣汤的做法: 主配料:一锅高汤(鸡汤或者排骨汤),二两面粉加水朝一个方向搅打,成为淀粉与面筋分离的面糊待用,熟鸡肉或猪肉丝三两,水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许,粉条(河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物,类似粉丝和米线)一两,生花生米十几粒。调料:食盐、味精、胡椒粉、辣椒粉 步骤:将高汤置火上,待水沸腾,放入除面粉以外的其它主配料。沸腾后均匀倒入已经搅好的面糊,用铲子推动使之不沾锅,沸腾后加入适量的配料即成。 注意面粉要适量,太稠和太稀都不好喝。辣椒和胡椒粉要根据个人喜好添加。肉丝也可以用羊肉。 特点:香、辣、鲜。营养好。
又来到深圳做?
系咩。
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