只要不是冒牌的,那一种都可以.
听都没听过,还是不用的好
一、干烧鱼的用料 主料:。晶鱼 作料:菜油100克,料酒100克,酱油20~30克,醋50克,白糖20~30克,盐适量,味精少许,半棵大葱切段,大蒜一头剥好,大料数瓣,花椒50~100粒,干辣椒4~5个,生姜20克切成厚片,肥肉(肉皮也可)30克左右切片。 二、做法 (一)选500克左右活鱼一尾,除去内脏、鳞片、鱼鳃、鳍尾,切半寸宽花刀至脊骨,内外抹盐去腥,挂起控干。 (二)50克菜油上锅烧至冒烟,将控干的鱼入锅煎炸至两面焦黄,取出鱼倒掉残油,刷净锅加新油50克,烧至八成热将煎好的鱼放进锅内,立即加醋、水、酱油、料酒、盐。汤要没过鱼。 (三)待开锅后用小勺捞去汤面的杂沫,加入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、味精、白糖和肥肉片。锅加盖留些缝隙,中火炖至汤剩一半时,逐渐减至微火,耗干汤即成。 三、注意事项 (一)鲜鱼煎炸前一定要控干,否则无法煎出整鱼。如果是冰箱里的冻鱼,一定要化透回至常温控干,否则也煎不完整。如果时间来不及,也可以用干净的干布或卫生纸,将鱼体内外的水分吸干后再入锅煎炸。 (二)第一次开锅后出现的杂沫一定要去净,否则出锅后会缺少光泽,味道也会受到影响。 (三)从中火调到微火的过程要略慢一些,中间不要翻动。为防止出现糊底,可多轻晃动几下锅。 (四)收干汤出锅上盘时,要慢倾锅用炒菜铲拨到盘中,不要直接用铲铲起,防止将鱼铲碎。
四个月开始就可以添加辅食的 宝宝4——6个月时,你会发现,即使喂了足够的奶他还是饿,大人吃饭时他表现出了很大的兴趣,咂吧着嘴,像他眼巴巴的小馋猫。这时候,你该为他添加辅食了——起初,流质和细碎的固体食物只是“辅助食品”,渐渐的辅食替换了母乳或牛奶而成了主食。这是一个渐进的行程,妈妈需要尽可能引导宝宝多吃一些从未吃过的食物,使他营养均衡,同时要注意让宝宝习惯不同的味道,长大后他就会避免“偏食”。另外,如果让宝宝从小就和全家一起进餐,有助于他感受愉快的家庭气氛,使他渐渐地学会和别人交流。 Q&A Q:怎样掌握宝宝的饭量? A:让他自己决定每餐要吃多少。开始时给他约1——2汤匙,6个月大时,可以给他不超过4汤匙的食物,如果他很快吃光,再增加一点。有时候,他会狠吞虎咽,有时候又会不想吃东西。如果他的体重正常增长,你就不必担心。 Q:应该让宝宝吃他不喜欢的东西吗? A:尊重孩子的意见。如果他不喜欢某种食物,不要将该食物和他喜欢的东西混在一起给他吃,这样做会导致他两样都不爱吃。可以试着以不同的烹调形式给他这种食物:如果他不喜欢吃某种炒蔬菜,你可以把它做成汤;如果他拒绝吃煮鸡蛋,不妨做成牛奶蛋糊。 宝宝进餐必备 1、宝宝的餐具 为宝宝选择第一套餐具时,安全和卫生最重要,一定要选择品质过硬、无毒无害、信誉良好的品牌产品。 有分隔的碗碟:宝宝刚刚开始进食时,应选用分隔的碗碟,底部带有吸盘的更好,它们可以固定在桌子上,能防止宝宝的小手将碗碟打落。歪头的小勺小叉,可帮助初学进食的婴儿更易把食物放进嘴里。 多件套碗碟:宝宝的食物渐渐丰富了,可以选择多件的套装碗碟。 2、餐椅 宝宝6个月会坐以后,让他在高的餐椅中进餐会使你感到非常方便,他也会更舒适。你可以把他的餐椅放在你家的大餐桌旁,让他和全家一起吃饭。 3、围嘴 你还需准备一些围嘴,3——5个为宜。这样你就不怕宝宝弄脏衣服了,记住:让他学会自己吃东西最重要。 4、学习水杯 训练宝宝逐渐用杯水喝水,同样需要循序渐进,开始先采用带有奶嘴的杯子,过一段时间换成扁嘴杯,直到宝宝渐渐习惯于用杯水喝水。 TIPS: 食物要冷却至微温,再给宝宝吃。宝宝未吃过的新食物要单独给他试吃,以便观察孩子的反应。如果吃后出现腹泻、恶心或皮疹等情形,几个月内都不要再给他吃这种食物了。 宝宝食品中不要再任何调味品。盐能损害宝宝稚嫩的肾脏,而且宝宝也不在乎味道淡。 不宜的食物宝宝4个月大以前,免吃咸的、高脂肪的、精加工的或带有香料的食物,如蒜肠、腌熏猪肉、咸鱼、奶油、烧烤食物对宝宝都不合适。1岁以下的孩子不要吃蜂蜜。可以给宝宝吃新鲜的鸡蛋,不过一定要煮熟。不要给3岁前的儿童整粒果仁,尤其是花生,它们容易吸入气管,引起窒息。 婴儿食谱 妈妈精心选购和正确烹调的新鲜食品是宝宝的最爱。品牌的瓶装、罐装、盒装宝宝食品也不错,安全卫生、节省时间、婴儿的食物中可以有一部分是此类食品。注意不要买那些标明有糖、葡萄糖、蔗糖或盐成分的食品,并经常要检查它们的有效日期及包装。 4——6个月 食物质地:半流质食品,浓汤等,味道要淡,无硬渣。 适合的食物:水果削皮、去果核、蔬菜去筋、蒸或煮烂(如苹果、胡萝卜、椰菜花等),过滤成浓汁或糊状;煮得很烂的青豆;市售蔬菜泥等。 6——8个月 食物质地:食物切碎或捣碎后,加入液体食物或牛奶。还可以给宝宝一些自己用手拿着吃的食品。 适合的食物:水果削皮、去果核、用小匙刮成泥;蔬菜去筋,煮烂成浓汁;煮烂的动物肝脏;软的米饭;市售米粉、肉泥等。 8——9个月 食物质地:可以让宝宝吃比较大块的食物了。食物可切成片或块,不要再捣碎了。给孩子大量可以用后拿着吃的食物,提高他吃东西的技巧。 适合的食物:水果削皮,去果核,蔬菜去筋,如果生吃,可以切条或片;如果熟吃,可剁碎或捣成糊状,也可以切块;如果给宝宝吃你烹调的鱼,一定要把刺剔干净,不要放调料,不要用油煎炸,清蒸即可;面包片;煮得很烂的牛羊肉;家常烹调的菜肴(不加盐);汤面等。 9——12个月 质地及适合的食物:几乎可以吃家人所吃的任何东西了。但给宝宝烹调时,仍然不要加盐和调料。 帮助宝宝开始吃的尝试 让孩子吃东西也要顺其自然,如果你4个月大的宝宝只爱吃奶,不妨等到5——6个月时再给他加辅食。最初几周只需要用匙喂他少许泥状的食物,让他对新食物有个印象,不过仍然可以主要让他吃奶。开始时,在早餐或午餐时让他试吃新的食物,避免在下午茶时间试吃,因为试吃的食物可能使他不适而哭闹,使你晚上都睡不好,宝宝开始学习吃东西可能每餐都需要较长的时间,但这是必经的过程。 先喂奶 喂宝宝吃平常一半量的奶,并帮他排气。未来几个月里,他仍需要吃奶。 给宝宝试吃 1、把装着宝宝食物的碗放在你顺手可以拿到的位置。给宝宝戴上围兜,仍把他抱在膝盖上,剜一点食物放在匙尖上。开始时,食物的味道及给他的感觉使他觉得诧异,这时,你要耐心,和他说话、鼓励他。 2、他可能吃得津津有味。如果他吐出食物,擦掉它,再把匙放于他的唇间。当他已吃完1茶匙的果泥、菜泥或婴儿米粉时,擦干净他的嘴与下巴,重新再喂奶。 3、如果宝宝不喜欢用匙,你可以用干净的手指沾一点食物让宝宝尝尝,如果他仍旧抗拒,他可能不喜欢这种食物的味道,可以给他试试另一种食物。 学习吃饭:婴儿走向独立的第一步 不要为了害怕宝宝弄脏衣服、餐桌而不让他自己吃饭——他可能会把食物搞到脸上、衣服上、头发里和地上,还会把吃饭时间拖长许多。你还要要鼓励他,因为这是他走向独立的第一步。 开始吃饭时,宝宝可能很饿,你要将饭碗拿得离他远些,用匙喂他。喂了一会儿,他已不觉得饿时,可以让他自己吃。如果他不能很快吃到食物,受到挫折可能会哭闹,这时你可以再喂几匙;如果他吃得很有兴致,就让他继续练习吃饭的技巧。对他来说,感到“我自己能吃”是很重要的。固体食物可能使他感到口渴,可以给他喝点水。 你的手边准备几只干净的匙,当他的匙掉到地上时及时给他换用。 值得注意的是,不要强迫宝宝吃东西,要让他吃得开心。进餐时间是家庭生活的重要部分,关键的并不只是吃东西。
蛋白质 眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成,蛋白质缺乏,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。因此,平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物,如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。 维生素 维生素A 是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神,反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等,可多食。 维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质,有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用,能预防眼角皱纹的形成。其缺乏时,会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状,甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等;维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜,可多食。 维生素c 是眼球晶状体的主要营养成分,摄人不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎,前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。 微量元素 微量元素在人体内含量虽然不到体重的万分之一,但新陈代谢没有它们就无法进行,其中有4种微量元素对眼睛的影响重大。 锌能增加视觉神经的敏感度,锌摄人不足时,锥状细胞的视素质合成就会出现障碍,从而影响辨色功能,食物中牡蛎含锌量最高,肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。 硒是维持视力的一种重要微量元素,应多食,含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。 钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚,大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。钼不足时,影响胰岛素调节功能,会使血糖升高,造成眼球晶状体房水渗透压上升,屈光度增加而导致近视。含钼丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。 钙和磷可使巩膜坚韧,并参与视神经的生理活动,钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散,引起近视。含钙和磷丰富的食物,如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。
不会的啊, 初次喂果汁最理想的时间是在中午,要在吃奶后1小时进行,因这时的宝宝比较活跃和清醒。吃奶后1小时胃中的奶量已基本排空,属于半饥饿状态,较容易接受奶外的食物。果汁不宜掺入奶中同饮,因为果汁属弱酸性饮料,在胃内能使乳汁中的蛋白质凝固成块,不易吸收,造成婴儿营养不足。 食量 开始时每日喂1次果汁,每次5毫升—10毫升,纯果汁中要加等量的温开水,用小汤匙舀,一点点送入宝宝的口中,让他自己慢慢吸吮、慢慢品味。随着宝宝的长大,可增加到每日2次或3次,每次的量可增至15毫升—20毫升,也可以放少量温开水用奶瓶来喂,循序渐进。 卫生 果汁最好自制,制作者的双手要彻底洗净,食具、碗、匙、奶瓶等必须彻底煮沸消毒。果汁可选用新鲜的桔子、桃子、葡萄、西红柿、西瓜等多汁水果。先将水果洗干净,用开水烫后去皮,然后榨汁;没有榨汁机的家庭可先把要榨汁的水果放在杯子里捣碎,用小匙挤压取汁或用消毒纱布拧挤出果汁。每次要适量制作,如有剩余,必须舍弃,以免遭污染或变质。 种类 开始时先试用一种果汁,观察24小时婴儿的全身状态,如大便性质有无改变、皮肤有无过敏等。如无不良反应,可持续喂7天~10天。然后更换另外一种果汁,再观察有何反应,如多种果汁均未发现有不良反应,即可交替饮用了。
咨询了营养师.给宝宝喝酸奶应是在宝宝3周岁以后.因为宝宝较小时胃肠发育还不完善,酸奶中过多的乳酸菌会损伤宝宝较弱的肠胃功能.另外空腹时也不能喝酸奶. 酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵,或加入乳酸、柠檬酸制成的。酸奶具有与鲜牛奶同样的营养成分,而且因酸度增加,蛋白凝块变细,更易被消化吸收。同时,其中的乳酸杆菌可抑制肠道内的大肠杆菌,因此适合宝宝饮用,且特别适合腹泻婴儿食用。 但是,由于目前市场上还有许多打着酸奶旗号的乳酸菌饮料,乳酸菌饮料中含有的牛奶量极少,主要是水和添加的一些乳酸杆菌,因此其营养价值和酸奶不能相提并论,乳酸菌饮料不是乳品,而是饮料,不能用乳酸菌饮料来替代宝宝每天需饮用的牛奶。因此家长在购买酸奶时,一定要认清楚是正宗酸奶制品,而不是乳酸菌饮料。 另外,由于酸奶具有一定的酸度,因此也不要每天给宝宝喝太多,以免影响胃肠道内的正常酸碱度。一般在宝宝1岁以后可以给他喝酸奶,以每天1~2小杯为宜。
可以,大人孩子老弱者都可以吃,补铁.是非常好的食物. 买的时候看看产地,以杭州的最好,一定是纯藕粉,不要添加淀粉.
儿科教授建议的就是补到两岁,因为两岁的宝宝能吃任何食物了,不需要额外补这些东西了,需要的营养和维生素都从食物中获得
我宝宝一直吃的是全新金装惠氏爱儿乐,它的独特之处在于它比其他任何一种奶粉里面添加了,爱尔法母清蛋白,是与母乳最接近的一种配方奶粉。弥补他没有母乳吃的遗憾,真的不错可以试试噢!
这样的奶粉还是不要吃的好
你可以给你的宝宝吃一点蔬菜泥
适当的吃是不要紧的,但是不能过量
当然可以了。但要保证纯豆浆粉的生产厂家是知名的企业。
将鱼肉片下去大刺,用搅拌机打成茸,调味做成鱼茸,蒸给宝宝吃啊,可以加在面里,汤,稀饭等等
小孩吞咽功能不健全,太大了容易噎着,造成窒息.
宝宝肠胃还没适应,容易腹泻拉肚子,可以问医生具体吃什么
你用惠氏的看看吧
对,是可以吃的~~~~ 我妈常吃~~没事~~~~~
最好一次性吃完它,因为螃蟹肉放久了很容易生病菌的。不管你放不放进冰箱里冻,情况都差不了多少。所以最好把它吃完,要是实在吃不完又不愿意浪费,那就不要放太久,我建议你为了健康着想,吃不完的螃蟹肉最好就不要再吃了。
可以吃的啊
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