韩志行

请问千层蛋糕做好放冰箱冷冻2小时候后拿出来放保鲜，怎样解决？请问千层蛋糕做好放冰箱冷冻2小时候后拿出来放保鲜，千层蛋糕表面会湿湿的，怎样解决？

用保鲜膜呀

笑笑要努力学习

牛奶与优酪乳急冻了一个晚上还能食用吗？我不小心把牛奶（包括鲜奶和高钙奶）、优酪乳放进急冻室冻了一个晚上，拿出来再放回保鲜室里解冻后还能食用吗？

没问题。但是口味会受些影响。另外冰冻酸奶可替代冰激凌，即好吃又营养。

宋刚仁

请问玉米粥可以隔夜吃吗？请问玉米粥可以隔夜吃吗？我婆婆经常把过吃剩的玉米粥放在冰箱保鲜，隔了一个晚上还有营养么？

玉米粥最好不要隔夜吃的。任何食物在冰箱里放久了都会变质的

程俭福

卤菜要怎样收藏才能放的久还能保？卤菜要怎样收藏才能放的久还能保鲜

首先用干净的保鲜合装好，（保鲜合一定要洗干净，消毒，再用干净的毛巾擦干水）盖好。放进冰箱。也可以直接用保鲜膜包好。这两种方法都是让卤制品与空气隔离避免与空气交叉感染，这两种也是比较实用方便的方法。等到你再次使用的时候把卤制品放进卤水再次卤一次。这样最好。这种方法也只是短暂的保鲜，因为卤制品本来也只能保持这么久。最好当天供应的当天使用完。如果要长时间的保鲜，当就把卤制品用以上的两种方法做好放进速冻冰箱也可以保持更长的一段时间。

凤仙华紫

买来的肉有什么好的保鲜方法么？

肉这种东西没有太好的保鲜方法，最好的现吃现买，我经常买冷鲜肉，不过一定得要品牌的，吃着放心，我一般都吃众品的不错的

愚忠把我丢弃

肉松是什么？肉松是用什么肉做的呢？肉松是什么？肉松是用什么肉做的呢？肉松的保鲜期是多少呢？

肉松是我国非常著名的特产,因为具有营养丰富,可口美味,携带方便等特点,受到大家的喜爱。肉松是由猪瘦肉或者鱼肉、鸡肉除去水分而制成的。一般的肉松都是磨成了粉末状。一般保质期比较短的哦。

邓人鸿

肉松是什么？肉松是用什么肉做的呢？肉松是什么？肉松是用什么肉做的呢？肉松的保鲜期是多少呢？

肉松是我国非常著名的特产,因为具有营养丰富,可口美味,携带方便等特点,受到大家的喜爱。肉松是由猪瘦肉或者鱼肉、鸡肉除去水分而制成的。一般的肉松都是磨成了粉末状。一般保质期比较短的哦。

刘修己

玉米弼保鲜方法现在夏天很热，早上煮的玉米糊粥，剩下的傍晚再吃，就变味了，怎样保鲜至少一天内不变味。

其实最好的方法是喝多少做多少

碎心沙漠sV

现在市面上销售的真空包装的土豆粉是鲜活粉吗？现在市面上销售的真空包装的土豆粉是鲜活粉吗？如果不是，那这种土豆粉的口感有刚刚生产出来的鲜粉的口感好吗？鲜活土豆粉不经真空包装能保存多长时间？真空包装的土豆粉是不是加了保鲜剂的？谢谢！

一般都不是的，都有添加剂，一般都以一周左右。希望对你有帮助。麻烦好评，谢谢

Meroy焕

请问玉米粥可以隔夜吃吗？请问玉米粥可以隔夜吃吗？我婆婆经常把过吃剩的玉米粥放在冰箱保鲜，隔了一个晚上还有营养么？

玉米粥最好不要隔夜吃的。任何食物在冰箱里放久了都会变质的

熊严贵

生板栗冷冻保存好还是保鲜好？

保鲜好就装个保鲜袋丢到冷藏室就可以但是要很久的话您可以尝试冷冻

徐红叶

纳豆可以冷冻保鲜吗？纳豆可以冷冻保鲜吗？

这个用袋子装好放进去就行了

孙柳萱

蔬菜存放时间.从农场买回的无农药菜,是泡沫保鲜盒装的,内有5、6斤的小青菜、菜柳、油菜等，能保存多长时间呀？

"叶菜"类的蔬菜保存时间最短而且容易变质,最好尽快吃完! <br/>因为叶菜的水份很容易蒸发,水汽蒸发聚集在塑料袋上就容易形成水珠,这样水珠和叶子容易发生腐烂的情况,有时虽然没烂但已大不如买来时那么新鲜了,所以要尽快吃掉! <br/>保存的话最好放在冰箱的最上层(温度相对较高,不需下层那么冷的保存条件),7天内吃掉吧! <br/>还有买来的菜尽量不要带太多的水,有水的话晾干再保存到冰箱,这样水气少不易腐烂!

杨万青

将用过的保鲜膜擦拭不锈钢水池有何好处？将用过的保鲜膜擦拭不锈钢水池有何好处？

将用过的保鲜膜卷成团，用来擦拭不锈钢水池。由于摩擦力适当，不会造成划痕。

我de温柔_喂过狗

为什么隔夜的饺子，皮硬不好吃？再煮不就飞花了？！
用保鲜膜包着，水分还会蒸发？

晚上保存时上面加一层有点湿的毛巾就好了，放冰箱的话，加一张湿的纸巾盖在上面

藕丝剪不断感情理还乱

鲜牛肉放置一段时间就出水,和牛肉所处的温度有关吗?牛肉开始处在保鲜展柜里，温度大概-7℃到2℃。然后在常温下搁置一段时间就有水出现。

与温度没有太大关系（在不冰冻的前提下），牛肉出水是因为牛肉中70%是水（国家标准中的控制标准），因此牛出水是正常的。有两种情况出水会相对较小，热鲜肉（没经过排酸的牛肉），这种牛肉表面氧化（一般颜色较暗）、风干，形成保护膜，所以出水较少；另一种情况是肉表面筋膜不破坏，出水较少。在超市的冷鲜肉放置一段时间都会出水，这很正常。

泛滥的情_

芒果要怎么存放，能保鲜时间长一点啊？

准备材料：淀粉、蛋清、动物油方法：把少量淀粉、蛋清和动物油倒入同一个碗里，充分搅拌均匀。再准备一个干净的喷壶，把搅拌好的混合液倒入喷壶里。将这种液体直接均匀地喷洒在新鲜水果的表皮上，喷洒好之后将水果放在阴凉通风的地方，让它自然干燥。经过这样处理的水果可以放入保鲜袋或直接放入冰箱冷藏室，随吃随取保证新鲜。窍门提示：淀粉、蛋清、动物油混合的液体在水果表皮形成了一层薄膜，能限制水果呼吸，保持水分，从而延长了水果的保鲜时间,通常来说，水果的保存温度介于7度和13度之间，在把水果放入冰箱冷藏时先不要清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸发。可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的芒果、木瓜、还有阳桃、枇杷等，放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，水果品质和风味也会受到破坏。