油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。在南方特别是杭州一带,油条被称作“油(油食品)炸桧”,传说是百姓用面做了秦桧的像,用油炸以解心头之恨,故称。<br/>功效:油条的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、热量等,油条在炸制过程中形成的氢氧化铝能中和胃酸、保护溃疡面。有的中医处方中谈到:油条对胃酸有抑制作用,对某些胃病有一定的疗效。<br/>适合人群:一般人皆可食用。想减肥(减肥食品)的人最好少吃。 适用量:每餐1根,每周1~2根。<br/>过油腻的食物可使人记忆力衰退,加速人体老化。油条是在连续高温中炸煎制成的,含有十多种非挥发性有毒物质,长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症(癌症食品)等。<br/>此类型早餐的热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过两次,而且当天的午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。吃烧饼或油条时,建议搭配豆浆补充蛋白质。<br/>在面食的烹制方法中,蒸和烙比较好,捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去。而油炸面食,如油条、油饼等,因为制作时油温过高,导致食物的维生素(维生素食品)被破坏殆尽。<br/>做法、 保存、<br/>面粉 白糖 酵母粉用温水190ml搅拌均匀。<br/>面粉放盆中。<br/>先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。油条<br/>后发酵一个小时。<br/>面团发至两倍大。<br/>盐 小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(最好将水分次揉进面里)<br/>盖上保险膜继续发酵,又发到两倍大,第二天早上用。(不一定都要提前一天发面的,当天发也可以,只要时间充足就可以。)<br/>案板上抹油,手上也要抹油,将面团在案板上按压成长方形。<br/>刀上也抹油,将大面片切成小条。<br/>两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来,这是处理好的油条坯子。<br/>油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身。<br/>炸好的油条,用带孔的筐子盖住 一家人的早餐足够了。
不能关掉,关掉就不保鲜了 。
你说的是笋尖吧
把荔枝用报纸捆扎严实,丢到冰箱保存。 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用,此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。保存处理的荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。
这个是没办法解决的,蛋糕必要的展示是必须有的,不然客户怎么选择。册子毕竟不如实物。你可以单种做一个展示,看哪种蛋糕销量好,其他不好的先取消展示。
(1)甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌,A瓶是无菌的,A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,肉汤仍然保鲜;而将其瓶颈打断后,空气中的细菌进入了肉汤,并大量繁殖,使肉汤变质;<br/>(2)甲图中A瓶与B瓶对照,A瓶煮沸即高温灭菌,因此A瓶内无菌,而B瓶不作处理,没有高温灭菌,因此B瓶内有细菌,实验变量是细菌的有无.甲图中的A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处;将瓶颈打断,因为空气中的细菌可以进入肉汤,因此乙图的实验变量也是细菌的有无. <br/>故答案为:(1)A;细菌;<br/>(2)B.
你好,凉粉可以加点脱氢和筋力源Q,比较筋道有弹性、保鲜时间长。
(1)甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌,A瓶是无菌的,A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,肉汤仍然保鲜;而将其瓶颈打断后,空气中的细菌进入了肉汤,并大量繁殖,使肉汤变质.<br/>(2)甲、乙两组实验变量是细菌的有无.甲图中控制变量的方法则是A瓶煮沸即高温灭菌,B瓶不作处理.所以甲图中控制变量的方法是肉汤有没有煮沸.<br/>(3)这个实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的.<br/>故答案为:<br/>(1)A;细菌;<br/>(2)B;A瓶煮沸,B瓶不做处理;<br/>(3)B.
(1)调节天平的平衡时,天平首先放在水平台上,游码移到标尺左端的零刻度,再移动平衡螺母.<br/>(2)在测量固体的密度时应先称量待测物体的质量,再测量待测物体的体积(防止水对物体质量大小的影响),所以测量顺序应为:A、B、E、D、C.<br/>(3)物体的质量等于砝码的质量与游码指示的数值之和,所以切糕的质量为:m=20g 2.8g=22.8g;<br/>切糕的体积等于量筒中两次液面示数的差,所以体积为:V=20cm3<br/>切糕的密度为ρ=mV=22.8g20cm3=1.14g/cm3=1.14×103kg/m3.<br/>(4)由于切糕具有吸水性,为了防止其吸水,用保鲜膜将切糕包住,导致测量的切糕体积偏大,由公式ρ=mV知,测量结果偏小.<br/>(5)实验步骤:<br/>①将切糕用保鲜膜包好,再用细线系好后挂在弹簧测力计下,测量其重力为G;<br/>②在烧杯中倒入适量的水,将挂在弹簧测力计下的切糕完全浸没在水中,读出弹簧测力计的示数为F.<br/>切糕受的浮力F浮=G-F,<br/>∵F浮=ρ水gV排<br/>∴切糕的体积V=V排=F浮ρ水g,<br/>∵G=mg=ρgV<br/>∴切糕的密度ρ=GgV=Gg×G-Fρ水g=GG-F×ρ水.<br/>故答案为:(1)调节天平平衡时,游码没有调到标尺左端的零刻线处;(2)EDC;(3)22.8;1.14×103;(4)偏小;切糕的体积变大了;<br/>(5)实验步骤:<br/>①将切糕用保鲜膜包好,再用细线系好后挂在弹簧测力计下,测量其重力为G;<br/>②在烧杯中倒入适量的水,将挂在弹簧测力计下的切糕完全浸没在水中,读出弹簧测力计的示数为F.<br/>切糕密度的表达式:GG-F×ρ水.
1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭,可放置在橱柜里或阴凉处,也可放在蒸笼里密封贮藏,或放在食品篓中,上蒙一块湿润的盖布,用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度,只要时间不要过长,都能收到一定的效果。<br/>2、 吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或拿出来常温下慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。<br/>3、只要将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香。<br/>4、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。<br/> 以上就是夏季怎样保存蛋糕,在不使用蛋糕柜的条件下的方法。夏天尽量少买些,或者使用蛋糕展示柜保存,夏天蛋糕能保存多长时间这真的不能讲的很确定。
特产品商店应该有卖的。冷冻的、软包装的都应该有
,并不是所有的食物都需要用保鲜膜保存的。尤其是一些本身会散发出催熟气体的水果和蔬菜,例如西红柿和香蕉,用了保鲜膜,会不利于催熟的乙烯气体散发,反而缩短了保存期。 熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。
1、任何食物都不能食用过量;2、保鲜剂对身体有不良作用,除去皮食用,可以大大减轻其不良作用。
我烤过。将红薯洗干净后,用保鲜膜包好,高火5分钟(其实是要看你选的红薯大小,比拳头大一点)然后用手试试有软了就行,然后再将保鲜膜去掉,再用高火烤4~5钟就行了,跟外面烤的真是一模一样,特别好吃。
烧饼很难保存,因为冷却后不好吃的
一、食物是冷了之后才可放放冰箱 二、放的食物如果是熟食要加保鲜膜 三、不可超过4天 四、不可放得过紧
一般情况下是一个礼拜,如果放在冰箱里面可以再多保留几天。
硬了吃的时候提前用冷水泡泡,建议你少吃这种类型的肉类。
寿司店 追问: 可以详细点吗? 回答: 买回做分老婆吃是无,果紧张,你问22 南宁 人才市场在哪条路,哪呢附近有间,我无记得路名诶
原料:五香粉,胡椒粉,盐,白糖,鸡精,姜,奶粉,淀粉,鸡腿(提示也可以是鸡翅),面包渣,鸡蛋。 先把鸡腿均匀的切成三块,为了入味我们在每块鸡腿上都加了花刀,就想这样。下面我们把适量的五香粉、白糖、盐、胡椒粉、一勺奶粉均匀的撒在鸡块上。这几种调料的比例,您可以根据自己的口味任意调整。为了驱除鸡块的腥味我们再放点姜片。最后我们再加点料酒。这样就可以搅拌了,把调料均匀的搅拌到每块鸡腿上。搅拌好了,我们要腌制两个小时左右。金龙鱼博士提醒您在腌制到一个小时左右,要把所有鸡块翻动一遍。这样各种调料的味道就都进到鸡块里了。下面我们把腌制好的鸡块放到高压锅里,加上高压阀,先把鸡块蒸一下,只要看到高压阀冒气十分钟就好了。下面我们把蒸好的鸡块拿出来,先沾上淀粉,(淀粉可以吸收鸡块里的水分,免得一会炸的时候热油溅到手上。)再到鸡蛋里游个泳,然后去面包渣里滚一圈。就可以开始炸鸡块了,在油温达到六、七成热的时候就可以把鸡块放到锅里炸了。金龙鱼博士提醒您炸鸡块的时候一定要用大火,这样才能外焦里嫩。炸到鸡块的外皮焦黄,就可以把鸡块盛出来了。这样一盘外焦里嫩,酥软可口的美味炸鸡块就做好了。
当然可以。如果能保鲜的话会更好一些,至少营养水分不会丧失很多。夏天的话,建议不要这样保存,由于温度过高,置于常温下,容易变质,丧失营养价值。
加载中...
提问