家常糖醋排骨 主料:猪肋条4根 浆料:鸡蛋、面粉、生粉 调料:盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒 制法: 1、首先将肋条剁成半寸长的段(其实你买肋条的时候,就可以叫卖家帮你剁了,俺一般都是在双汇冷鲜肉店里买的)。 2、烧一大锅开水,沸腾后把排骨倒进去,等再次沸腾后放盐、酒同煮。一会水面上就会飘出很多肉末、血沫的杂质,嗬嗬,要不停的把它们都捞出去倒掉,这样做出来的排骨才不会产生影响糖醋味的杂味。这样子煮5分钟,关火,将排骨捞出来摊凉。然后用盐、酒、胡椒、味精等腌1个小时。 3、现在开始调浆料准备炸排骨。碗里放鸡蛋,倒上面粉,然后打匀。面粉不要太多哦,浆料要稀一点,比米汤稍微稠一点就行,要不然到时候没办法裹到排骨上。 4、锅里放豆油,烧到7成热,然后换小火。将排骨裹上浆料,下锅炸到金黄色,就赶紧捞出。等到所有的排骨都炸好了,就再次下锅炸一下,然后起锅。 5、终于到了开始做糖醋排骨的阶段了,嗬嗬,大家都等着急了吧。锅里留底油,放入姜粒蒜粒炒香,下排骨快炒,然后加少量盐、酱油调味,然后倒入酒,翻炒两下,然后加水刚刚盖过排骨,放醋(这时候的放的醋主要是为了让醋味进入排骨的骨头里),少量的红糖(因为我喜欢红糖特殊的香味)。然后盖上锅盖,大火煮沸后改小火慢慢煮。 6、等待的时间总是漫长的,终于等到水煮的只剩小半了。这时因为醋和酒经过长时间的加热,已经挥发得差不多了,所以要再次调味了哦。改大火,放醋、番茄酱(加点这个酸味会比较淳厚,当然如果你有用山楂熬得正宗的酸酱,那就更好了),红糖,翻炒两下,下点酒,继续翻炒,这时后一定要炒得快一点,因为糖再锅底粘久了就焦,焦了就会苦了,等到水差不多收干的时候下酒,翻炒两下,然后淋上麻油,洒上葱花,起锅,就搞定拉。 小贴士: 1、要是懒人的话,可以省掉步骤2中的腌排骨以及步骤3、4,嗬嗬,那样虽然排骨在嘴里没有外酥内软的感觉,不过会省不少事。不过要注意第一次调味的时候,盐要多方一点 2、炸排骨的时候,稍微炸得老点没事,但是可千万别炸得表面变黑哦,嗬嗬,那不是老,是糊了
不会,
赶快看医生小心便瞎子 可以吃鱼,动物肝脏来名目
反正如果爱吃豆浆就去自己买个机器天天做了喝最放心
甜菜\甘蔗
黑醋有防癌的作用 醋蛋有良好的美容护肤功效,它的制作也很简单。 将一个鲜鸡蛋洗净放入2斤醋中浸泡,1天后蛋壳开始溶解,1月后蛋壳会全部消失,只以薄皮浮于其中。这时,可用小汤匙取其1匙掺入1杯开水中,每天服用一次,久之皮肤色泽就会光洁、细嫩。 醋蛋的功效在哪里呢原来,鸡蛋壳里含有许多钙,它们以胶质状态溶解在醋液中,这种钙能使人体保持一定的碱性,提高细胞活性,防止皮肤老化,并有逐渐消除皮肤中黑斑的功能。
不一定,只是颜色的差异.
将鸡蛋在白酒中沾一下或用刷子刷也行,在裹上薄薄一层盐,码入坛子中,20天左右即出油,而且很香。
酱油含有多种营养成分如蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素B1、B2、尼克酸及无机盐、维生素等,但是其无机盐含量,特别是钠的含量相当的高:5757.0毫克/100克,吃多了会增加肾脏的负担,同时还可能引起高血压,作为调味品每天以10毫升为益。另外,酱油还有较高的铁,每100克酱油含铁8.6毫克,长期过多的铁的摄入会增加肝脏的负担,可能引起肝硬化。
超市有的
我没炒过黑椒牛柳意粉,但做过香肠玉菇炒意面,也很好吃 主料:意大利面。 辅料:泥肠、鸡腿菇、红黄柿子椒、洋葱。 调料:盐、蕃茄酱、白糖、黑胡椒粉、辣酱油、芝士粉。 做法: 1.将香肠切开,鸡腿菇洗净,柿子椒切块,洋葱切丝, 2.坐锅点火,倒入水,放入意大利面,加盐煮熟捞出备用; 3.坐锅点火倒少许油,放入香肠、鸡腿菇、洋葱翻炒片刻,加蕃茄酱、黑胡椒粉、辣酱油、盐、白糖调味,放入柿子椒和意大利面,大火搅拌均匀出锅即可 最后根据个人喜好放芝士粉。
最好是想办法让自己打喷嚏,这样通常能够将异物打出,但如果不行,还是去医院比较保险一点。
告诉你一个简便方法,煮东西时放些干黄豆,没有颜色,味道也很好,不需要白酱油。
把土豆切丝,冲水,切蒜片。然后放锅倒油,油热时放蒜下锅,再把土豆丝放下锅翻炒两下,放入盐、十三香翻炒一分钟,放入适量醋,翻炒加味精。好了,可以出锅了。
晕 在这作起广告来了 我是最佳答案吗?嗬嗬 这样不太合适哦
我会放蒜 泥,酱油,糖,味精,麻油,辣油,这样就很好吃啦,你试试啊
去豆用蓝金组合,效果好,我用过,喝糖水加盐水只能补充体液。
我老公也是你们梅州人,但不是平远的,也没关系呀,返正是老乡嘛,有空的话我一定会到你妈妈的那个店子里坐坐
对,容易致癌。
当然不会啦~那是胡说的,别信.长痘后不要乱挤,那样会留下疤的,即使留不下也会使今后的皮肤粗糙的~
粉条 饭 绿豆 反正是谷物几乎都含淀粉 还有藕粉 山药 地瓜 等等 小心 会胖握
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