我老公每天工作很晚,吃些什么补一补好.汤或食物都可以?
要看他的体质而定,
1.桂圆蒸蛋,偏热
原料 桂圆12个,鸡蛋1个,温开水半碗。
[制法]
1、将桂圆剥去壳,用水洗净,装入碗中,加入温开水隔水上笼蒸20分钟。
2、将鸡蛋磕入桂圆碗中,继续蒸,待鸡蛋熟、桂圆胀圆后即可食用。
[特点] 汤色酱红、鸡蛋熟嫩、微甜适口,滋阴健脾、养血安心功效尤佳。
红枣人参汤
[原料] 红枣8枚,人参5克,冰糖1匙,开水半碗。
[制法]
1、将红枣洗净,放入碗内,人参亦放碗内,加入温开水半碗、冰糖少许。
2、蒸锅内加入水,上火,将装有红枣、人参的碗放入锅中,隔水蒸半小时即可。
[特点] 红枣能养血安神,与大补元气、宁神益智的人参相合,其安神作用更强,睡前温服可使入睡得更好。
摘自