土豆饼和泡菜饼的做法就是韩式餐馆的那种
韩国土豆饼:
1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎,加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆捣成泥,加入调好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用
泡菜饼
白菜泡菜1棵, 豬肉馅150g, ?肉(没有就用虾仁)150g, 麵粉2杯, 蔥(小)10根 , 雞蛋1??, 牛奶1杯, 食鹽,鸡精, 適量的食用油
1 白菜泡菜切成小丁。
2 ?肉粗略?v碎,蔥切段。
④ 把泡菜、豬肉、?肉、蔥、牛奶、雞蛋、鸡精、麵粉放入容器中輕輕??拌和後用鹽調味。
⑤ 放入所有??浜玫牟牧弦杂糜图濉?