咨询北京小吃问题
爆肚的材料是牛肚,可以选择什刹海的九门小吃,也可以去前门大街,爆肚冯当然是最有名的店。 炒肝是用猪下水做的。 东城区隆福寺街16号的丰年灌肠店还在。 至于烤鸭,都是脆脆皮的,全聚德和便宜坊都是北京的老字号,想吃正宗的烤鸭当然是选择这两家。前门利群光顾的游客及外国人更多一些,小院里经营不太好找,味道自然不错,大董的烤鸭也不错,可以蘸白糖吃,建议提前定位,人很多。
爆肚的材料是牛肚,可以选择什刹海的九门小吃,也可以去前门大街,爆肚冯当然是最有名的店。 炒肝是用猪下水做的。 东城区隆福寺街16号的丰年灌肠店还在。 至于烤鸭,都是脆脆皮的,全聚德和便宜坊都是北京的老字号,想吃正宗的烤鸭当然是选择这两家。前门利群光顾的游客及外国人更多一些,小院里经营不太好找,味道自然不错,大董的烤鸭也不错,可以蘸白糖吃,建议提前定位,人很多。收起
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