走***
2016-08-16 21:11:53
粳米200克，草鱼中段100克，猪肝、猪里脊肉各50克，猪腰1个，高汤5 碗，盐适量。
妈妈动手做：
1。 粳米洗净，浸泡30分钟；草鱼洗净，去除鱼骨后切片。
2。 猪肝及里脊肉洗净切片；腰横剖成两半，去筋膜、洗净并切块，放人滚水氽烫，措出。
3。 粳米放入锅中，加入高汤，大火煮滚改小火熬成白粥。
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粳米200克，草鱼中段100克，猪肝、猪里脊肉各50克，猪腰1个，高汤5 碗，盐适量。
妈妈动手做：
1。 粳米洗净，浸泡30分钟；草鱼洗净，去除鱼骨后切片。
2。 猪肝及里脊肉洗净切片；腰横剖成两半，去筋膜、洗净并切块，放人滚水氽烫，措出。
3。 粳米放入锅中，加入高汤，大火煮滚改小火熬成白粥。
4。 白粥煮滚，放入猪肝、腰花、里脊肉煮至半熟，加入鱼片及调料煮熟，即可盛出。
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