求教:什么样的核桃是最好的?
挑选核桃也有一定的学问,最好选择外表色黄、个大、油多,外壳薄而洁净,刻纹浅少,桃仁肥大丰满、质干、色泽黄白净的核桃,这样的核桃质量好,营养价值也高;如果核桃的个头大小不均匀,外壳较厚,壳面毛粗坚硬,色泽呈暗黄、褐黄色,果肉干瘪有哈喇味或有虫蛀现象,则说明质量较差,不宜购买。
挑选核桃也有一定的学问,最好选择外表色黄、个大、油多,外壳薄而洁净,刻纹浅少,桃仁肥大丰满、质干、色泽黄白净的核桃,这样的核桃质量好,营养价值也高;如果核桃的个头大小不均匀,外壳较厚,壳面毛粗坚硬,色泽呈暗黄、褐黄色,果肉干瘪有哈喇味或有虫蛀现象,则说明质量较差,不宜购买。收起
核桃的选择是比较困难。一不小就会买到皮厚仁小非常难剥的那...
核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,...
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