悬***
2015-03-26 17:58:26
工作压力大,营养没跟上,长时间会造成身体疲劳,甚至生病。给你介绍一款膳汤。希望对你有帮助。
核桃鱼头汤:
材料
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工作压力大,营养没跟上,长时间会造成身体疲劳,甚至生病。给你介绍一款膳汤。希望对你有帮助。
核桃鱼头汤:
材料
桂圆肉25克、鱼头一个（约500克）、豆腐250克、米酒15毫升、姜10克、葱15克、胡椒粉3克、鸡油3毫升、味精3克
药材
核桃仁30克
做法
1、将桂圆肉、核桃仁洗净；鱼头刮去鳞，除去内脏，洗净；豆腐切成3厘米宽、5厘米长的块。
2、将主料及姜、葱，同放入炖锅中，用武火烧沸后转文火煮30分钟，加入盐等即可。
功效
补充脑力和精力，是不可多得的益智佳肴。这都归功于选料的作用，核桃性温、味甘、区毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。[收起]
