葡萄怎样修剪
一,葡萄的修剪
葡萄的修剪因品种不同而异。如“巨峰”树势极强，修剪宜轻剪长留，在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖，有利于缓和树势，减轻落花落果，提高座果率。对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。
冬季修剪。葡萄冬季修剪，一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤，损失养分，引起株体生长衰弱。根据树势强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短留；上部长留，下部短留。 大体可分为三种方法：
（1）长蔓修剪 长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保留2—3个健康芽，结果母蔓保留6...全部
一,葡萄的修剪
葡萄的修剪因品种不同而异。如“巨峰”树势极强，修剪宜轻剪长留，在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖，有利于缓和树势，减轻落花落果，提高座果率。对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。
冬季修剪。葡萄冬季修剪，一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤，损失养分，引起株体生长衰弱。根据树势强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短留；上部长留，下部短留。
大体可分为三种方法：
（1）长蔓修剪 长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保留2—3个健康芽，结果母蔓保留6—12芽，促使期抽出新梢，当年能开花结果，更新母蔓上抽出的2个新梢（若抽出3个应除掉一个），如上面着生有花序要摘除，以减少养分消耗，促使枝条组织充实。
到下一年冬剪时，将当年的结果母蔓全部剪除，更新母蔓上部的新梢仍然保留6—12个芽，作为结果母蔓，下部的新梢再保留2—3个芽，作为更新母蔓。选留更新母蔓时，要注意尽量选距离主干近一些，以控制结果部位逐年上升的速度。
（2）短蔓修剪 先培养一个一米左右的蔓，让主蔓上抽出多条结果主蔓，冬季修剪时，将各结果母蔓均留2—3个芽。待春季抽条后，选上部一个枝条作为结果枝，下部一枝条作更新枝，不让其结果。到冬季修剪时，再将结果结果枝全部剪除，更新枝留2—3个芽。
（3）中蔓修剪 中蔓修剪和更新方法基本上和短蔓修剪相同，不同之处是结果母枝保留芽数较多，一般留4—5个芽。此外，修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝。
二,夏季葡萄修剪要点 --经济作物网
一、除梢
除梢一般在葡萄萌芽至花序吐露期进行，除梢越早，养分消耗越少。
将主干和老蔓上的萌发芽、并生芽、细弱芽、病虫芽、过密芽以及结果少的芽一律去除，使保留的芽分布均匀、生长健壮，促进结果。
二、摘心
摘心的早晚和次数原则上应根据品种、树势和修剪方法而定。
花期摘心可使新梢停止生长10～15天，使养分流向花序，能确保授粉良好，提高座果率。生长健壮的结果枝在花序以上留4～6片叶摘心，延长枝留12～20片叶摘心，预备枝留10～15片叶摘心，这样有利于促进果实成熟和加速枝蔓木质化。
萌芽长势过旺时，要进行多次摘心，以控制枝蔓生长，减少养分消耗。
三、副梢处理
果穗下部的副梢要全部除去，上部可留1～4片叶摘心，以后再发生的副梢，除留最上一枝蔓外全部去除。
在发育蔓上的副梢留2～3片叶摘心，以后萌发的如果有花穗，可以保留，否则只留顶端一个，其余全部去除。
四、环状剥皮
在果穗下一节的中间部用小刀或环状剥皮剪围绕枝蔓剥去3～5毫米的皮层。
五、去卷须和缚蔓
节约树体营养，卷须要尽量去除。梢端的2～3个幼嫩卷须最好保留，以保持生长点优势，待新梢向前延长25厘米以上时再除须。为防止枝蔓折伤和架面分布不均匀，篱架一般在枝蔓30～40厘米处绑一个，棚架一般在枝蔓1米处绑一个。
六、摘叶
摘叶为改善果穗附近的光照条件，应摘除一部分老叶，促使果实着色。一般在果实变软时摘叶。
三,巨峰葡萄修剪技术
食品伙伴网 （2006-07-08）
1、中梢修剪，以枝定芽
幼年树生长旺盛，采取中梢修剪为主，结合长梢修剪；5年以上树，采用中梢修剪，10年以上树以中梢修剪为主，结合短梢修剪。
强树留梢长些，弱树留稍短些。具体修剪上，按枝梢的大小、成熟度和芽眼的饱满程度，强壮枝留5～7个芽，最多不超过10个芽；中庸枝剪留3～5个芽；弱枝如需培养为结果枝，应短剪留2个芽；否则从基部疏除。
短截枝条时，剪截部位应剪在剪口芽上一芽的芽下，以防剪口芽失水；疏剪枝条时，应留下0。5cm残桩，以免伤口侵入老枝内部。冬剪后，枝蔓按树形及时进行绑缚，使之均匀分布在架面上。
2、及时抹芽，选留壮芽
春季葡萄萌芽后，及时抹除双芽、弱小芽和其它不必要的萌芽，保留强壮芽，并在花前疏除多余枝和细弱枝2～3次。
凡采用中梢修剪留5～7芽者，抹芽定枝时，视芽的质量，隔1留1，最多选留3个芽，最后发育成的新梢间距15～20cm，严格控制新梢数量，保证新梢质量，避免养分，遮光照。蔬芽整枝后，每平方米发育成的新梢6～8条左右。
而且要求每个结果枝上有1～2个成熟的饱满的花穗。
3、反复摘心，控制徒长
巨峰葡萄结实率较低，自然生长落花落果严重，采取结果蔓花前摘心，可以控制营养生长，对提高葡萄座果率有显著作用。方法是在花序出现后，待花序以上长出6片叶以上时，从花序以上留4～6片叶摘心，摘心在开花前3天开始，2～3天内突击完成。
同时，摘除果穗以下的所有副梢，果穗以上副梢可留1～2片叶，反复摘心，保证有充分的养分输送到花序，供给花序的生长发育。果实坐稳后，新梢叶腋里的腋芽从上而下陆续萌芽副梢，如营养面积不够，可以利用副梢补充果枝(主梢)上叶片之不足，在副梢长出6～8片叶时摘心控制徒长，但出现的二次花朵应全部摘除。
如营养面积足够，副梢2～3片叶时反复摘心，其上发出副梢1～2片叶反复摘心。对发育枝长出的副梢，6～8片叶摘心，其上发出的副梢2～3片叶反复摘心，另外卷须需及时摘除。
4、疏花整穗，适量留果
疏花整穗可以提高座果率，使得穗形紧凑，果粒整齐，外观美丽，提高商品价值。
方法是新梢抽出后，及时蔬除弱小、过密、不整齐的花穗，每枝新梢留1～2个花序，并以留枝条下部花序为主，在开花前10～15d先剪去副穗，再掐去穗尖部1/4～1/3，座果后进行疏果，先疏去无核小果，畸形果，病虫果，最后疏去过密果，大穗留果35～40粒，中穗留果30～35粒，小穗留果25粒左右。
5、回缩更新，培养枝组
在采用中梢修剪时，为了防止结果部位外移，宜采用双枝更新修剪法。处于下位的枝条留2芽短截作为预备枝；处于上部的枝留5～7芽，第二年冬剪时，上位结完果的中梢可连同母枝从基部疏剪，下位预备枝发生的2个新梢，再按上年修剪方法进行。
而采用短梢修剪时，宜采用单枝更新修剪法，即短梢结果母枝上发生2～3个新梢，在冬剪时回缩到最下位的一个枝，并留2～3芽剪去作为下一年的结果母枝。这样周而复始，使结果母枝始终靠近主蔓，结果部位不致外移。
。收起
