黄油和奶酪的营养价值哪个更高一些？黄油和奶

蛋糕师父的待遇怎么样我想找个会作蛋糕的师父，想知道他们的薪资一般是多少钱？

蛋糕师父个会薪资

法国歌剧院蛋糕法国歌剧院蛋糕的来历和它的PHOTO

歌剧院蛋糕法国

怎样打发奶油我想做一个鲜奶油生日蛋糕,可是买的光明奶油(125克包装的动物奶油)怎么也打不发,急求奶油打发的配方和步骤.谢谢

奶油鲜奶油生日蛋糕配方

蛋糕为什么会出现局部布丁层?昨天烤了一个橙香的,用的是烤饼干的烤盘.160度.温度应该没有问题(烤出来后表面和底面的颜色都很好),只是烤的时候看见一头要高一点.当时想可能是蛋糕糊没抹平.然后倒扣,回缩,放凉.最高的地方有原来面糊120%那么高,低的几乎没变化.切开后才发现局剖有布丁层.为什么会出现这种现象呢?以前没用过烤饼干的烤盘来烤过蛋糕,会是这个原因吗?

蛋糕烤盘布丁饼干

请问“饮食”方面的两个典故在袁牧的《随园食单》中有这样一句话：“梁昭明以点心为小食，郑修嫂劝叔且点心，由来久矣。”很明显，这句话用了两个典故。请老师名示，谢谢啦！

典故梁昭明随园袁牧

马铃薯能做成什么点心.马铃薯能做成什么点心.

马铃薯

自己做蛋糕上面的奶油可以用面包房买的鲜奶杯充数吗?作蛋糕上面的奶油可以用面包房买的鲜奶杯充数吗?

充数面包房鲜奶奶油

做山楂蛋糕是把山楂放面粉里还是放蛋糕上好吃？请问，有西点制作经验的朋友，我想做山楂蛋糕，是把山楂汁放面粉里好吃还是把山楂丁放蛋糕上好吃？

山楂蛋糕面粉丁放

怎样自己制作鲜奶？很喜欢吃蛋糕上的鲜奶，别人说鲜奶是纯牛奶用打蛋打出来的，普通家庭哪有哪东西，有没有尸身方法可以在家自己制作鲜奶的？？希望工具普通一点，能找的到的～～谢～～

鲜奶纯牛奶普通家庭尸身

过节走油的小麻花小点心怎么做?过节走油的小麻花小点心怎么做?

走油小点心麻花

学习做蛋糕我想学作蛋糕，凡是知道有哪里招收学徒的地方帮忙介绍一下拉，我是真心想学习的！！我想学会了亲手做一个给自己喜欢的人．不管是在小型蛋糕房或是厂家都可以，只要能学到制作方法就可以拉！！真心求助

蛋糕学作亲手做制作方法

蛋糕用粉请教老觉得吃杂粮最健康可以用纯燕麦粉/荞面/黄豆粉/米粉....来做蛋糕吗?或者低粉+杂粮粉的比例最大可到多少?而且加了这些粉粉以后它的吸水量和低粉相同吗或者说水应该是多少呢

杂粮蛋糕黄豆粉低粉

鸡蛋和豆付一起蒸鸡蛋糕可以吗？鸡蛋与豆浆不能同时吃，请问鸡蛋和豆腐一起蒸鸡蛋糕给孩子吃可以吗？

鸡蛋糕鸡蛋豆付豆浆

烤点心时怎样才能烤得松软，或者酥脆？我按照书中的介绍做点心，虽然材料比例、烤箱温度等都按要求来做，但是不论做饼干或者蛋糕，都无法实现松软或者酥脆的效果，总是硬梆梆的。请求指点。

烤箱饼干怎样才能蛋糕

自制糕点春节期间我新买了自动烤箱。功能挺齐全，名此我还添置了名种花模，酵母粉，泡打粉等，本打算自制一些各式烤点招待朋友，得一些夸奖，谁知做出来的色泽还可以，可就是硬得要命，朋友们戏称我做的点心留着上供用吧。人根本咬不动。是那道工序不对请行家指点。（越详细越好。就先教我做蛋糕吧。成功了第一盘送给您）是不是不应该使用富强粉。

酵母粉富强粉咬不动烤点

面包和蛋糕有什么区别啊

蛋糕面包区别

谁动了我的蛋糕?谁动了我的蛋糕?随便幽幽~~~

蛋糕

黑森林巧克力蛋糕怎么做?我很喜欢吃黑森林巧克力蛋糕,在必胜客或其他有卖这种蛋糕的厨师,可以告诉我怎么做吗?我想试试看,做出来好吃不好吃!

蛋糕黑森林巧克力必胜客

烧饼为什么多数是圆的我很奇怪，为什么烧饼大多是圆的？即使是其他形状，最多也就是长方形的。为什么没有别的形状的？三角的、不规则的？还有大多数点心，也是圆的？为什么？

烧饼形状长方形

鸡蛋糕为什么加水过多蒸不熟?为什么?

鸡蛋糕

怎么做蛋糕呀我想问一下怎么在家做蛋糕？

蛋糕

黄油和奶酪的营养价值哪个更高一些？

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