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2017-06-26 16:45:20
白癜风的饮食注意有些东西可多吃，有些要尽量少吃为好。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来至食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参和，其活性才能增强，所以白癜风的饮食应多吃含铜丰富的食品，如吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。 白癜风的饮食尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬...[展开]
白癜风的饮食注意有些东西可多吃，有些要尽量少吃为好。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来至食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参和，其活性才能增强，所以白癜风的饮食应多吃含铜丰富的食品，如吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
白癜风的饮食尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等等。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。多吃富含维生素C的食物，就能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素的形成。
白癜风患者平时应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如动物肝脏、肉、蛋、豆、奶、黑芝麻、花生、核桃、螺、蛤、新鲜蔬菜等食物。 海带、甲鱼、黑木耳、茄子、芹菜、苋菜、韭菜、黑米饭、胡桃仁、榆树叶均有防治白癜风的作用，可常食用。[收起]
