高压杀菌锅是，杀菌时的压力控制在2公斤左右。降温的时候压力控制在1公斤左右。
反压杀菌锅是产品在降温过程中要产生一个反压，要不杀菌完的产品会因为没有反压控制引起憋罐现象发生，杀菌的压力在2公斤左右。...[展开]
反压杀菌锅是产品在降温过程中要产生一个反压，要不杀菌完的产品会因为没有反压控制引起憋罐现象发生，杀菌的压力在2公斤左右。降温的反压会在1公斤左右。[收起]
蒸汽水浴喷淋多功能杀菌锅适合的杀菌方式有蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌三种功能。
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很简单,水沸腾也就100度左右,而纸要燃烧的着火点远远高于100度,在...很简单,水沸腾也就100度左右,而纸要燃烧的着火点远远高于100度,在纸远达不到着火点的时候,纸锅上的水就因为水对流把热量带走,使纸锅底的温度远低于纸着火点温度了!而且纸锅装水具有浸润渗透作用,更容易带走纸被火烧的热量!
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2021-07-20 08:44:27
