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红枣和冬枣是一个东西吗?

2021-01-27 20:09:33 举报
其他答案
2021-01-27 21:09:14
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不是的,冬枣一般是鲜枣,红枣一般是干枣,比如昆玉红枣,干枣虽经过晾晒,维生素有所损失,但铁含量反而上升了。熟食干枣可以使营养物质更好地得到释放,并更容易被人体吸收,干红枣为滋补佳品,营养特别丰富。

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