加盟餐饮行业难不难啊？

    民以食为天，餐饮是一个永远都不会消亡的行业，大有大做，小有小做。要开一间赚钱的餐厅当然不是一件轻而易举的事情，但任何事情都有其规律，有心者如能按照本文所提示的方方面面去深入研究，再结合实际情况，开一间赚钱的餐厅就不会太难了。
  
一、首先解决“钱和人”的问题
常言道，兵马未动，粮草先行。  开店前自然得先凑钱。要开一家25—40平米的小店十万多元应该够了。
另外，餐饮是个高压行业，一个人扛所有问题是很难受的。
  所以我还是建议找几个要好的兄弟来合伙，一个好汉三个帮。对于员工招聘，如果早期有合伙人，那么合伙人就自己干小二、跑堂、大厨之类的吧!如果需要招聘，那么渠道有：58同城、赶集、店面上贴招聘信息、回老家搞人以及去特定店铺挖人。
    
二、低成本选址策略：出租还是转让?
选店。基本上十万块钱的资金量对好地段也可以死心了，在好地段租半个马桶位还差不多。
门面有两种，一种是出租，一种是转让。这里面不一样的地方是，出租就是把门面租给你，你自己得出钱搞装修搞一切。
  


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