搜索
爱问首页 爱问商城

怎样才能在最短的时间把粥煮得最烂?

用电饭锅做,怎样才能在最短的时间把粥煮得最烂? 我昨天煮了一个小时,都不太烂.(大米粥或小米粥)

  1)提前泡一晚上再煮, 2)用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6 3)大火烧开,小火慢熬。 4)搅:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
   还有一个快速的方法就是前一天晚上先烧开,然后关...全部

  1)提前泡一晚上再煮, 2)用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6 3)大火烧开,小火慢熬。 4)搅:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
   还有一个快速的方法就是前一天晚上先烧开,然后关开关,让它闷一晚上,第二天早上再烧煮就好了。 。收起

2019-03-10 16:45:16
0 0
收起 提交
加载更多

首先选些优质的大米,如果喜欢吃烂些的,可以加些糯米,这样口感会很好。也可以在煮前先用凉水泡下,泡的时间长煮的时候会容易烂。不过不提倡这样,容易使大米中的营养流失。

首先选些优质的大米,如果喜欢吃烂些的,可以加些糯米,这样口感会很好。也可以在煮前先用凉水泡下,泡的时间长煮的时候会容易烂。不过不提倡这样,容易使大米中的营养流失。收起

2019-03-10 16:31:16
0 0
收起 提交
加载更多

1。泡一夜 2。锅开后开盖煮。

1。泡一夜 2。锅开后开盖煮。收起

2019-03-10 16:10:49
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

电饭锅做米饭加多少水,使米饭既...

水面高出手指一小节和加水直到超过米1cm处是一样的。确实...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报