吃烧烤应注意什么,多吃什么有益?
俗话说"吃肉不吃蒜,营养少一半" 吃烧烤一定要吃大蒜的,还可以杀菌。 吃烧烤少不了喝酒,所以那样对身体很不好,建议吃完喝完一定要吃维生素C 那样可以减少烧烤给你身体带来的危害啊! 不过还是少吃的好! 吃的过程要小心烫到哦!~ 选择烧烤店也要注意卫生条件啊! 建议去大型的烧烤店! 选择低脂食物既要烧烤又要健康,就要懂得选择食物。
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俗话说"吃肉不吃蒜,营养少一半" 吃烧烤一定要吃大蒜的,还可以杀菌。 吃烧烤少不了喝酒,所以那样对身体很不好,建议吃完喝完一定要吃维生素C 那样可以减少烧烤给你身体带来的危害啊! 不过还是少吃的好! 吃的过程要小心烫到哦!~ 选择烧烤店也要注意卫生条件啊! 建议去大型的烧烤店! 选择低脂食物既要烧烤又要健康,就要懂得选择食物。
下面列举一些烧烤食物所含的卡路里:香肠1条:90卡路里,鱼丸10粒:100卡路里,墨鱼丸10粒:150卡路里,全鸡翼1只:150卡路里,番薯1个:160卡路里,牛扒1件(手掌大):250卡路里。
大家不妨参看食物的热量表来选择食物。 小心甜蜜陷阱:烧烤时, 想为食物添加更多美味,很多人都爱在烧烤食物上不停地涂抹蜜糖,其实要想增添食物鲜味,又要健康的话,涂一次蜜糖便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的天然原味。
善用“保护罩”:食物烧烤原则上是不太健康的,由于肉类在高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴于炭上,再与肉类之蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物,在烧烤时有可能黏附在食物上,故尽量减少将食物直接烧烤,有些食物可用锡纸包裹后再加热。
刀叉、剪刀是BBQ的重要“助手”。 烧烤时,不免会将食物烧焦,烧焦部分含致癌物,如不想浪费,可以用剪刀剪去烧焦部分,也可用来剪去食物的肥膏,一举两得。 食物多元化:烧烤不一定以肉类挂帅,五谷、蔬菜烧起来同样有滋有味。
粟米不但金黄美味,又易饱肚;番薯含丰富的纤维素,有益肠胃;还有新鲜的洋葱、蒜头、辣椒等,健康又味美。 选择肉类时,不妨多选吃海鲜类,包括蟹、虾、带子、鱼等,烹调方法可将海鲜放入锡纸,烧熟后加入少量豉油,即美味非常。
而可烧的蔬菜,选择更多。收起
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