最近在看台湾的厨房节目,他们和我们对东西的叫法不同,他们说到了红葱头和红葱丝,请问这两个是什么,各怎么做?
就是红皮洋葱。我们平常见到的洋葱就是红皮和黄皮之分。
就是红皮洋葱。我们平常见到的洋葱就是红皮和黄皮之分。收起
就是皮和里面都是红色的葱头 这样的比较好吃我认为
就是皮和里面都是红色的葱头 这样的比较好吃我认为收起
葱头长的肯定是葱啦,您没有说错的。
1.买山东大葱会容易一些; 2.切前先用刀背把葱拍平; ...
洋葱怎样才好吃?我原不爱吃洋葱,可人家都说吃洋葱挺有好处的,我也想尝试下,可不知怎样做才好吃.请大家告诉我几种简单的作法.多谢了.
洋葱 作法 人家 大家
怎麽做葱油饼的面
葱油饼
谁知道“上当一回”或“蜀王砂锅”的酱料怎么做的?有一种川味小吃名字不一,有叫“上当一回”有叫“蜀王砂锅”,就是砂锅里放的粉条或挂面,然后放入一种辣味酱料。酱料里有葱姜蒜辣椒等。有谁知道这个酱料怎么做的?谢谢。
酱料 砂锅 蜀王 川味
有谁知道“上当一回”或“蜀王砂锅”的酱料怎么做的?有一种川味小吃名字不一,有叫“上当一回”有叫“蜀王砂锅”,就是砂锅里放的粉条或挂面,然后放入一种辣味酱料。酱料里有葱姜蒜辣椒等。有谁知道这个酱料怎么做的?谢谢。
怎样作才能在切葱时掉眼泪呢?怎样作才能在切葱时掉眼泪呢?
眼泪
关于调味蘸酱的问题我正在搞一家手提式串串香,先自己不会做蘸酱就在别人那去吃,去品尝别人的味道,学着做他的味道,现在已经把他的味道做出来了,且味道比他的还要好一点点,他的味道主要就是糍粑豆瓣中有较强的葱蒜味道和醋味没有什么特色的香味虽然我觉得他的蘸酱味道不咋好,但他的生意却是出奇的好,因为他已经在那做了多年已有较固定的客源我要是开起的话势必会和他有一番激烈的竞争(出于地理原因我必须和他并排开在一起),所以我想一开业,让我的顾客一尝我的味道就能说我的味道比他的好,由于本人姿质有限,实在做不出比他更出色的味道,所以再上论坛请大家帮忙请大家悉心指教(我想让我的蘸酱味道和香味上都能胜过他的,特别是香味上,比如调味蘸酱可以加什么香辛料吗)
味道 香味 调味 姿质
大家帮我看一下这叫什么小吃这种饼是圆形很大,有好几层每层都撒有葱粒,每一层厚度只跟饺子皮相似用烤炉烤成金黄色,造型有点象批萨,
饺子皮 烤炉 每层 小吃
求这三种饼的做法?由于不知道哪一种是我吃的那种饼,向问一下这三种饼的做法和成品的外观。葱花饼,国产土家批萨饼,掉渣烧饼
葱花饼 批萨饼 土家 烧饼
吃面条要吃大蒜因为面条脏吗?
面条 大蒜
大蒜吃多了(比正常稍微多一些),好不好大蒜吃多了(比正常稍微多一些),好不好?我比较喜欢吃大蒜,比其他人平均来说相对多一点;可我听说,“吃大蒜多了,对眼睛不好”--不知是不是真的。大蒜吃多了(比正常稍微多一些),好不好有没有一个大概数量(吃的数量)上的讲究。谢谢
大蒜 好不好 数量 谢谢
吃生葱会上火吗冬天的时候喜欢吃一些生葱调剂口味,但是每次吃过就感觉嘴巴里面发火,好像脱了一层皮的感觉,最近老公也吃生葱,牙龈上面都鼓泡了,还要起溃疡,是不是就是吃生葱吃的呀。生葱不是活血的吗?怎么会变成这样的呢?
生葱 感觉 牙龈 调剂
有人说大葱和蜂蜜一起吃,会死人的,真的假的?我曾经吃了一点点,没有什么不良反应。但没敢多吃~
真的假 不良反应 蜂蜜
火腿肠类的食品是垃圾食物吗?比如午餐肉,蛋青肠,蒜肠等等是不是垃圾食品?
垃圾 蛋青 午餐肉 食品
葱油饼怎么做?葱油饼怎么做,层次多一点,油酥油酥的那种。谢谢!
葱油饼 油酥 谢谢
牛筋面怎么做啊?是那种市面上卖的,长条的,大约比筷子还粗一些的,放入葱花,花生,盐,糖醋,辣椒油,蒜汁,黄瓜丝,葫萝卜丝,拌成的,我想知道,那种长条的东西怎么做,吃起来很筋道,有点像面筋,还比面筋软,谢谢了!
面筋 长条 糖醋 筋道
韩式葱饼怎么做啊?想问问韩式葱饼怎么做,我想一定很好吃,谢谢了~
韩式葱 问问 谢谢
有会做酸辣三黄鸡的吗?只是记得放酸姜豆,朝天椒,大蒜若干,然后一只三黄鸡炒呀炒呀的
三黄鸡 放酸 姜豆 朝天椒
葱与豆腐可以混在一块吃吗?葱与豆腐可以混在一块吃吗?我们都是这么吃的,但书中记载葱与豆腐不可同食之….是这样吗?
豆腐 同食
自制蒜蓉辣酱的做法辣椒和蒜和姜的比例应该是怎样的???怎么样才能做得好吃呢?
蒜蓉 辣酱 辣椒 比例
请教蒜蓉大白菜怎么烹制
蒜蓉 大白菜
辣椒酱怎样做好吃?我吃过别人做的的和市面上买来的辣椒酱很好吃,市面上卖那种是家庭制作出来摆摊卖的。我很爱吃,吃起来又酸又辣还有天味和蒜的味道。别人说还要蒸的,是用新鲜辣椒做的。我去买没买到想自己做,不知道怎么做。请大家指点家庭的蒜容辣酱都是有多少种方法怎么做的?
辣椒酱 市面上 天味 蒜容
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葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗?葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗?
葫芦巴 食用 蔬菜
蜂窝土豆好好吃,不会做?!昨天吃了一道应该算小吃吧――蜂窝土豆,又香又脆,很想自己学着做。请各位指导,不要太麻烦的程序,我不是专业厨师,否则做不出来。先行谢过了!!!
蜂窝 土豆 小吃 厨师
土豆吃多了对身体有害吗?我非常爱吃土豆,特别是土豆泥,不知是否有害
土豆 土豆泥 身体
请问酸辣土豆丝怎么做(不粘锅又不油腻的)?我平时做时经常粘锅,而且做出来的口感也不好,希望大家多多给予赐教。
不粘锅 土豆丝 粘锅 口感
请问精饼应该怎么做啊我想吃精饼卷土豆丝。应该怎么做啊。怎样才回做的很薄有不会坏。谢谢。
精饼 土豆丝 谢谢
土豆泥怎么做????????象肯德基的那种
土豆泥 肯德基
土豆泥怎么做
土豆泥
请问凉拌土豆丝怎么做土豆丝在热水焯多长时间为宜。
土豆丝 多长时间 热水
醋熘土豆丝怎么做?
土豆丝
魔芋,香芋,芋头,有什么区别
香芋 芋头 魔芋 区别
土豆和鸡蛋不能同吃?小时候,妈妈就说土豆和鸡蛋不能同时吃,否则会中毒,尤其是煮的土豆和煮鸡蛋,不知道是不是这样?
土豆 鸡蛋 小时候 中毒
土豆为啥这么香很多人对某种食物有忌口,比如不爱吃胡萝卜和青椒的人就很多,也有不爱吃肉的,唯有土豆这个东西,几乎人人都爱吃,印象里从未听说过谁不爱吃土豆,这是为什么呢?
土豆 青椒 胡萝卜 印象
甘薯就是番薯吗
番薯 甘薯
土豆皮怎么刮怎么才能又快又薄的刮掉土豆皮
土豆皮
奶酪土豆丸子怎么做
奶酪 丸子 土豆
吃土豆真的会发胖吗?我特别喜欢吃土豆,从小就喜欢。常开玩笑说“土豆就是我的命啊”,无论怎么做,只要有土豆我就喜欢。因为我有些胖,家人、朋友知道我这个喜好的,都告诉我不要吃,说吃土豆会长胖。我又怕胖,但又舍不得我的最爱,我。。。。到底吃土豆会不会使人发胖啊????
土豆 会长 家人 朋友
凉拌酸辣土豆丝怎么做?是生的还是熟的,具体步骤??
土豆丝 具体步骤
请问土豆泥怎么做?
红烧马铃薯好吃吗?怎么做?
红烧 马铃薯
吃芋头有什么好处呀?谁知道呀?进来聊聊我特爱吃芋头,请问那玩意有什么好处呀,谁可以介绍一下呀?
芋头 玩意
红烧马铃薯怎么做?
提问