搜索
搜索
朋友一起出去吃烧烤，不过满丢脸的，长这麼大还没自己玩过烧烤。。。 除了烧烤架，通常都考甚麼东东吖、、、？ 大家帮帮忙吖。。。
准备工作，。。幸好今天有空，给你详细回答吧，作为一名烧烤师的回答。 希望对你有帮助。 如果有条件的话，有炉有车，当然带专用炉最好。 考虑到带太多东西部方便， 给你介绍一些简单有效的 先在筛网店购买一张自己适用的烤网，大概是五六厘米方格的。
可自己裁剪大小。在野外用石头架起 也可以到厨具店购买烧烤网，大小已固定，制作精细...全部
准备工作，。。幸好今天有空，给你详细回答吧，作为一名烧烤师的回答。 希望对你有帮助。 如果有条件的话，有炉有车，当然带专用炉最好。 考虑到带太多东西部方便， 给你介绍一些简单有效的 先在筛网店购买一张自己适用的烤网，大概是五六厘米方格的。
可自己裁剪大小。在野外用石头架起 也可以到厨具店购买烧烤网，大小已固定，制作精细。 另外还要够买刷子，刷子软硬适中，若干饮水杯（用饮料罐节省点） 若干调料罐，（也可以饮料罐自己想想什么好，数量按照大小规模） 小刀，剪刀，夹子，火钳（棍子也可？呵呵）烤叉 说说调料， 可在调料店让老板搞定， 自制的话，烧烤汁，盐加味精加鸡精，油 孜然粉加五香粉 辣椒粉， 麻辣粉 还有蒜蓉，老干妈，蜜糖，番茄汁等个人喜欢的辅助料 木炭建议是纯木炭，机制炭味道没有那么好，而且机制炭起火对生手来说不容易。
起火步奏，纸巾加点油，别太多，然后卷起，把木炭架好留一个坑点火放上火种 上面用木炭驾封。， 烤制，蔬菜类烤软，茄子烤软切开放调料和蒜蓉， 肉串类，烤制油滚，鸡翅烤制微焦。
。。。 等等，我想想还有什么漏了。 ------ 好像没有了，如果还有什么问题你问我好了，加我百度。 2回答者： ╱假ヅ装灬 - 三级 2010-5-2 18:38 我来评论>>。
收起
加载中...
