有详细的卤水配方和制作方法也可以。。。谢谢了。。
卤水：竹苑那里有个叫“粗卤店”的. 桂林米粉：大信隔壁有个什么“桂林过桥米线”的...
卤水：竹苑那里有个叫“粗卤店”的. 桂林米粉：大信隔壁有个什么“桂林过桥米线”的...收起
北京烤鸭 原料： 北京鸭1只 糖水，葱，甜面酱，鸭饼。 ...
用什么点豆腐最好?家里有豆浆机,我想做豆腐脑,可是用什么做呢?是用石膏?卤水?还是葡萄糖酸内脂?这些东西在哪里能够买到呢?请教各位了!!!!!
内脂 豆腐脑 豆浆机 卤水
请问谁有独特的卤味秘方啊(中药配方)～嘿嘿嘿本人比较喜欢吃
卤味 秘方 配方 中药
怎样做卤水才好吃??
卤水
海天酱油泡卤菜是不是很好
卤菜 海天 酱油 是不是
用什么可以做出豆腐?除石膏和卤水,还有没有别的可以做
卤水 石膏 豆腐
上海哪儿有卖卤煮的？上海哪儿有卖卤煮的？要口味较正宗哒
上海 正宗 口味
制做卤水卤水应该用什么材质的锅来卤食物？我家是用的不锈钢锅具。
卤水 锅具 不锈钢 材质
点豆腐的卤水和卤肉的卤水是一样的吗？
卤水 卤肉 豆腐
做卤味怎么做配料及做法
卤味 配料
请教下厨师回答.酱的跟卤的有什么区别？是成型后的区别还是时间和火侯上的呢?
区别 火侯 厨师 成型
如何做卤水鸭翅？
请问卤水怎么调？
豪卤世家的卤菜味道怎么样？豪卤世家的卤菜味道怎么样？豪卤世家的卤菜味道怎么样
卤菜 世家 味道
北京有“糟卤”卖吗？这是浙江一带用来做美味的醉鸡，糟鸡的
醉鸡 美味 浙江 一带
我想学点卤味技术同志们哪里的卤味最好吃啊推荐推荐呗？我想学点卤味技术同志们哪里的卤味最好吃啊推荐推荐呗。。。。
卤味 学点 同志 技术
卤水的保存和再利用时的问题请问卤水用过后，要把里面的东西都过虑后再保存吗？是放入冰箱冷冻还是冷藏呢？再卤东西时要把料包的香料都换成新的吗？再卤时觉得卤水很少可以加水吗？还要加些调料吗？
卤水 冷藏 调料 东西
福州有什么不错的私人卤味店吗？福州有什么不错的私人卤味店吗，送货上门类似哈哈镜的
卤味 福州 哈哈镜 私人
酱卤肉食品中香辛料的搭配依据是怎样的？请高人指点
卤肉 香辛料 指点 食品
卤水有毒，为什么做了豆腐就可以吃了
卤水 豆腐
盐焗鸡爪前几天去朋友家做客？湛江，盐焗鸡爪前几天去朋友家做客，她请我吃我最爱的盐焗鸡爪，我发现它的味道和骨里香不一样，它的味道很独特。我越吃越上瘾，马上叫朋友给我分享地址，朋友介绍我去霞山区南站下田仔村尝试一下。作为吃货的我，当然不会放过任何一个美食，不管它在哪一个角落。盐焗鸡爪和卤水鸭爪味道不错，最重要是它的份量满满一盒。
味道 朋友家 做客 骨里香
谁能告诉我，卤水豆腐北京哪里找？谁能告诉我，卤水豆腐北京哪里找？
哪里找 卤水 豆腐 北京
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怎么做辣椒酱好吃?
辣椒酱
腊肉有哪几种?有哪些做法?腊肉有哪几种?有哪些做法?怎样做腊肉最好吃?
腊肉 哪几种
豆腐好不好吃，与用水有关系吗？
好不好 用水 豆腐 关系
怎样炒的瘦肉才有营养？炒的越香的瘦肉是不是越有营养？半炒半煮的瘦肉好不好吃？
瘦肉 营养 好不好 是不是
请问石门二路上的大口福搬迁到哪里去了?以前石门二路上有个大口福，里面东西很好吃的可惜不知道搬到哪里去了，如果知道的朋友麻烦告知下，谢谢！
口福 石门 谢谢 麻烦
伽喱饭怎么做听朋友说伽喱饭很好吃,但我不知道怎么做,请会做的哥哥姐姐教我做下吧,小弟谢谢了
伽喱饭 小弟 谢谢 姐姐
想把粘糕炸着吃，要怎么做才更好吃？
粘糕
好吃怎样做面条好吃
面条
香菇乍弄简单又好吃且不失去它的营养成份.
香菇 成份 营养
生猪肝怎样做才好吃猪肝应怎么做才好吃啊，炒的话有苦味
猪肝 苦味
做肉加摸用的那些酱肉是怎么做的挺好吃的，想给家人尝尝，但外面的看起来不太干净，想自己做。
酱肉 家人
南瓜大的好吃还是小的好吃？南瓜大的好吃还是小的好吃？
南瓜
牛排怎么烧才好吃？？牛排怎么烧菜香且嫩？？
牛排 烧菜
好吃的粉蒸排骨怎么做？
粉蒸 排骨
香椿芽怎么吃好吃还有怎么保存不变色
香椿芽 变色
母亲节去哪吃好？便宜又好吃，好吃又丰富？母亲节就要到了，想带全家人一起出去吃顿美味，不知现在哪家餐厅有母亲节的特别活动？大家给我推荐推荐吧！
母亲节 全家人 美味 餐厅
看到华联门口在促销“龙舟粽”，好吃吗？0分周末去华联买东西，看到门口在搞“龙舟粽全国叫卖表演活动”，还挺热闹，请了王鸿杰来吆喝，谁吃过龙舟粽，好吃吗？
龙舟 华联 王鸿杰 东西
看到华联门口在促销“龙舟粽”，好吃吗？周末去华联买东西，看到门口在搞“龙舟粽全国叫卖表演活动”，还挺热闹，请了王鸿杰来吆喝，谁吃过龙舟粽，好吃吗？
辽参好吃吗？朋友说辽参很好吗，没吃过，想问问吃过的食客
食客 没吃过 问问 朋友
五斤多.哎呀好香啊可是我该怎么做才好吃呐,请教大家,我的亲戚给我拿来一大块熏腊肉,五斤多.哎呀好香啊可是我该怎么做才好吃呐,谢谢大家哟最好是详细些的真香哦
真香 腊肉 大家 亲戚
叫卖大王臧鸿吆喝的那个三全凌“龙舟粽”好吃吗~~~谢谢
臧鸿 全凌 龙舟 谢谢
河马先生的熟食店阅读答案
熟食店 河马 答案 先生
肉燕是什么福州特产拿来就可以吃的熟食
福州 特产
求热菜的菜名？越多越好
菜名 热菜 越多越好
哪家的哪样熟食最好吃了？？哪家的哪样熟食最好吃了？？大家快来说说吧。
大家
益阳好吃的熟食据说益阳康复南路上有家店，叫秋师傅？？？？，卖辣食的，巨好吃，能说说在哪附近吗，或者在什么什么的对面
益阳 辣食 家店 南路
高密鸭子熟食应该叫什么名字？潍坊特产！高密鸭子熟食应该叫什么名字
鸭子 名字 潍坊 特产
我要给熟食鸡鸭店加工成品鸡有客户吗鸡的来源绝对好去毛去内脏干净质量好
鸡鸭 成品 内脏 客户
甲亢可以吃熟食店的菜吗
熟食店 甲亢
您喜欢吃鸭脖吗？你觉得鸭脖这种熟食用纸袋装好还是塑料袋装好？
袋装 塑料袋 用纸
熟食品该冷冻还是冷空气藏油炸的熟了的食品放冰箱是该存于冷冻室呢还是冷藏室
熟食品 冷藏室 冷冻室 油炸
东方美食热菜图片在哪里
热菜 美食 图片
纳豆要煮熟还是冷食？有文章说要熟食，有的又说过了70度就没有效果了？到底怎么回事？
纳豆 冷食 怎么回事 文章
熟食店里炖得太烂的肉食是否加了某种东西？
熟食店 太烂 肉食 东西
去熟食店学习熟食?我想去一家熟食店学习熟食，要给多少学费才行怎样才不会让他拒绝我，不要跟我说给多点学费就行。
熟食店 学费
东台哪有鸭肝、鹅肝卖的？如题，要一大块一大块的哪种，东台有没有熟食店有得卖的？知道的朋友告诉下，女朋友喜欢吃。
东台 熟食店 女朋友 朋友
不添加任何防腐剂，就是自己家弄出来的猪熟食，想问一下，真空包装后可以保持多久的新鲜？请专业人士回答！谢谢！
真空包装 弄出来 防腐剂 专业人士
三亚哪里有周黑鸭熟食批发。
三亚
雏牧香门店销售的骨肽香熟食制品和市面上的卤制品有什么区别?
制品 雏牧香 骨肽 市面上
长期食用微波炉热菜饭好吗？
热菜 微波炉 食用
最近刚从国外回来，想向各位吃货求教，目前国内比较火的熟食店有哪些？最好是那种卤制品，辣的，本人喜欢吃辣。
熟食店 吃货 求教 制品
重庆巴南熟食店在巴南有什么能做起来的吗?
巴南 熟食店 重庆
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