胆囊炎和胆结石患者比较可以放心吃的食物有哪些，或者说哪些食物不能吃？

我想知道食物的名称，就是平时常吃的。

2018-10-07 01:23:51 举报

同步

匿名

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2018-10-07 01:24:06

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    本文作者是“百度知道”燕窝问题积分最高的回答者（7901分）,燕窝之父在线问答已回答了2901个燕窝问题。中医认为胆囊炎(胆结石)、胆管炎,其发病机理为胆肝气滞。如果胆盐过少，或者胆固醇过多，二者失去正常的比例关系，胆固醇便处于过饱和状态，胆汁中过多的胆固醇便沉淀下来，形成结石。    优质天然燕窝不含胆固醇和糖份，燕窝性平，“清...[展开]

    本文作者是“百度知道”燕窝问题积分最高的回答者（7901分）,燕窝之父在线问答已回答了2901个燕窝问题。中医认为胆囊炎(胆结石)、胆管炎,其发病机理为胆肝气滞。如果胆盐过少，或者胆固醇过多，二者失去正常的比例关系，胆固醇便处于过饱和状态，胆汁中过多的胆固醇便沉淀下来，形成结石。
    优质天然燕窝不含胆固醇和糖份，燕窝性平，“清肃下行”、“补而能清”，可以放心食用。西洋参性凉，高丽参、野山参性热，不宜食用。胆结石患者平时饮食应该注意以下几点：  1、禁酒及含酒精类饮料  2、饮食要规律、早餐要吃好  3、低胆固醇饮食。
  胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成结石，所以，应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
      其它饮食注意事项：  1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。  2、宜多食干豆类及其制品。
    3、宜选用植物油，不用动物油。  4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品参考资料：全球燕窝门户  www。  nestworks。org。[收起]

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