重庆有哪些著名小吃推荐?
重庆著名小吃推荐:重庆地儿大,小吃也种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉,涪陵小吃老麻抄手,小脑壳特色烧烤,担担面,串串香,涪陵油醪糟,香山蜜饼,酉阳麻辣牛肉片,重庆凉糍粑,忠县香山蜜饼,魔芋鸭火锅,山城小汤圆等。 下面再来重点介绍几样:重庆著名小吃--九园包子用五花肉,冬笋,干贝,金钩,火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁,蜜枣,瓜条,桔饼,玫瑰糖,猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美,香甜。 九园包子重庆著名小吃--鸡蛋熨斗糕鸡蛋熨斗糕是四川特色小吃。便是将米,面,蛋,糖浆制作成糕点状,用铁烙烙熟食用,因其烙制的器具很像老式熨斗,所以而得名。鸡蛋熨斗糕的制作,...全部
重庆著名小吃推荐:重庆地儿大,小吃也种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉,涪陵小吃老麻抄手,小脑壳特色烧烤,担担面,串串香,涪陵油醪糟,香山蜜饼,酉阳麻辣牛肉片,重庆凉糍粑,忠县香山蜜饼,魔芋鸭火锅,山城小汤圆等。
下面再来重点介绍几样:重庆著名小吃--九园包子用五花肉,冬笋,干贝,金钩,火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁,蜜枣,瓜条,桔饼,玫瑰糖,猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美,香甜。
九园包子重庆著名小吃--鸡蛋熨斗糕鸡蛋熨斗糕是四川特色小吃。便是将米,面,蛋,糖浆制作成糕点状,用铁烙烙熟食用,因其烙制的器具很像老式熨斗,所以而得名。鸡蛋熨斗糕的制作,分为甜的,咸的两种,外酥内嫩,甜香爽口。
鸡蛋熨斗糕重庆著名小吃--叶耳粑叶耳粑是重庆名小吃之一,有着浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄,滋润爽口。馅心分咸,甜两种,咸馅用鲜熟肉,味精,食盐,料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜,甜而不腻,入口即化。
叶耳粑重庆著名小吃--担担面担担面是中国四川的特产小吃,其面条细滑,主要佐料有红辣椒油,芝麻酱,肉末,川冬菜,芽菜,花椒面,红酱油,蒜末,豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名。
担担面 重庆好吃的东西实在太多了,只是重庆人天生爱吃辣。您在点餐之前可要问清楚哦。收起