搜索
爱问首页 爱问商城

如何用微波炉做美食有什么美食

    健康薯片的做法 食用油、盐(还可以加点胡椒粉孜然粉)调好待用薯片泡水,去掉淀粉物质,沥干用纸巾将水分吸干,用刷子将在薯片两面刷油将薯片装盘或直接放在微波炉盘上,高火5分钟,取出翻面再2-3分钟,晾凉即可 糖烤栗子的做法 将栗子用刀在栗背上切十字纹切好的栗子平铺在碟子里用白糖加少许油拌匀将拌好的糖扫在栗子上如果怕栗子放微波炉加热时“跳”起来,可以用这...全部

    健康薯片的做法 食用油、盐(还可以加点胡椒粉孜然粉)调好待用薯片泡水,去掉淀粉物质,沥干用纸巾将水分吸干,用刷子将在薯片两面刷油将薯片装盘或直接放在微波炉盘上,高火5分钟,取出翻面再2-3分钟,晾凉即可 糖烤栗子的做法 将栗子用刀在栗背上切十字纹切好的栗子平铺在碟子里用白糖加少许油拌匀将拌好的糖扫在栗子上如果怕栗子放微波炉加热时“跳”起来,可以用这样的盖盖上将栗子放微波炉转8分钟后取出即可奶油南瓜粥的做法 南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了)喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了 【排骨清洗与去腥处理】:排骨用刀斩成寸断,用清水冲洗干净洗净的排骨放在盘子里,加入1茶匙生粉加入1茶匙自制花椒水用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀,多揉搓几次用清水把排骨冲洗干净备用【腐乳汁调制过程】:用筷子夹2块腐乳放在小碗里用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里用勺子背部把腐乳块碾碎,与腐乳汁搅拌均匀【微波炉版腐乳排骨制作过程】:调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀,使每一块排骨都被腐乳均匀包裹拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内盖好锅盖,把锅放入微波炉,微波高火加热10分钟至排骨熟取出锅,撒入切碎的香葱段即可 省油版花生米的做法 将花生米择选一遍,品相不好的剔出;再将择选好的花生米用清水淘洗干净,放滤网上自然晾干备用将花生米放在碗中,浇上小半勺食用油,搅拌均匀确保每粒花生米都能沾裹上油;拌过油的花生米平铺在平底盘中,注意不要重叠将平底盘放入微波炉中,设置中高火开“叮”微波一分半钟时: 开“叮”1分半钟后,将盘子取出,可以清楚看到花生米的加热状况:颜色开始变深变红,个别花生米因受热花生衣已经有点松落;将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后,放入微波炉中继续“叮”。
    便可陆续听到微波炉里开始发出噼啪的爆裂声,(呵呵,不怕,不是很恐怖声音很轻微),并且爆裂的声音间隔时间由长到短,越来越频繁微波三分钟时: 可以清楚看到花生米颜色更加深红,并且可以闻得到有香味溢出;将盘中花生米再一次颠翻搅拌一通后,继续放入微波炉中追加“叮”30秒钟将盘子取出,此时的花生米仍处于高温状态能听得到“吱吱”地响声,取一粒花生米尝尝,味已断生即可。
    趁热浇点白酒拌匀。呵呵,不需要用特别好的白酒二锅头就行。我家厨房常年都备着一瓶二锅头,制作酱泡菜的时候,晾干的材料收回来装瓶前撒点白酒消消毒,再或者一些腥味大的菜,像烧带鱼什么的,浇点二锅头特别能去腥提香如果是现炸现吃,等花生米稍凉一点,根据个人口味撒上少许盐或糖即可 清蒸虾的做法 虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。
    加入调料(葱、姜、绍酒、精盐),覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。 微波炉版清蒸鲈鱼的做法 鱼收拾干净后,内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时延鱼腹刨开,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入微波盘中。
    高火加热8分钟时间到后,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁,均匀的浇在清蒸好的鱼上点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎,就可以了。
  收起

2019-01-03 01:28:30
0 0
收起 提交
加载更多

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报