重庆卤制卤味小吃

用内脂点豆腐脑比用卤水或石膏有何优点?另外内脂的化学成分和原理?

内脂 比用 豆腐脑 卤水

豆腐脑怎样制作？家庭制作豆腐脑，用多少卤水啊？

豆腐脑 卤水 家庭

卤肉卷的酱是什么做？卤肉卷的酱是什么做的

卤肉

请问卤肉类的卤水怎么做,各卤料的比例怎样合适?

卤料 卤水 肉类 比例

卤肉(烧腊)的颜色怎么越来越黑？我过生日时卤东西卤多了，第二天回锅再卤后，颜色比第一天黑，再次回锅则是越来越黑了，虽然味道香了一些，但颜色却不好看,招呼客人时真是不好意思。我们都讲求“色香味”，而“色”排在了第一位，可见它的重要性。我想问一下有经验的高手——有什么办法可以让卤肉回锅后的颜色不再变黑吗？(注:我一点也没用酱油呵!)

颜色 卤肉 烧腊 招呼客人

北京人喜欢吃卤味吗？在北京你在哪里吃过最好吃的卤味呢？北京人喜欢吃卤味吗？在北京你在哪里吃过最好吃的卤味呢？具体怎么做呢？想吃点微辣的。

卤味 北京

成都那里有好吃的牛杂卖？就是专门卖牛杂的店店，应该是卤的。我之前在广东的时候吃过，是沾番茄酱吃的，不知道成都有没有？最好在市内哈先谢了哦

成都 店店 哈先谢 番茄酱

卤水卤汁少啦。怎么办啊。

卤汁 卤水 怎么办

沙姜在卤味中有什么作？沙姜在卤味中有什么作用

卤味 沙姜

北京哪里有卖醋椒肉丝打卤面的我超级喜欢吃这个口味的方便面？北京哪里有卖醋椒肉丝打卤面的我超级喜欢吃这个口味的方便面，但是去年只在大连的超市里面买过；请问哪位高人告诉我北京哪里可以买到呀？

打卤面 肉丝 方便面 口味

卤肉,卤鸭子的卤水怎么做最好吃?各种卤料的比例怎样合适?

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卤水的品种有那些？卤水的品种有那些

卤水 品种

四川绵阳超市有买卤水豆腐吗

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凉面的做法大家能教我几种做凉面的方法吗面条的做法和调味卤汁的做法多谢了!!!

凉面 卤汁 能教 调味

萝卜牛杂怎么做？请具体说明卤水及牛杂买回来后如何清洗？

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粤菜中的卤水配料怎么配的？专业的啊

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为甚么喝了卤水会中毒？很多人通过喝卤水自杀，可是吃了卤味为什么没有中毒反映呢？

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卤水大肠头的做法是大肠头，肉很厚的位置，不是那种曲曲拐拐的大肠，感觉红烧或炖着吃有点腻。在饭馆吃过一次卤水肠头感觉口味很棒，有没有朋友知道做法。

大肠 卤水 拐拐 肠头

请大家帮忙提供卤水和烧烤的配料及制作方法,谢谢!!!小弟想学做卤味和烧烤,恳请各位帮忙提供点详细的配方及方法,卤水最好是潮州卤水,谢谢!!!

卤水 谢谢 卤味 制作方法

谁知道我们上海，口感好的港式奶茶，正宗的卤味烧鸭还有特色的港式外卖？

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石膏豆腐会不会对身体有害卤水豆腐会比石膏豆腐营养高吗，石膏豆腐会不会对身体有害呢？

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怎样炒的瘦肉才有营养？炒的越香的瘦肉是不是越有营养？半炒半煮的瘦肉好不好吃？

瘦肉 营养 好不好 是不是

请问石门二路上的大口福搬迁到哪里去了?以前石门二路上有个大口福，里面东西很好吃的可惜不知道搬到哪里去了，如果知道的朋友麻烦告知下，谢谢！

口福 石门 谢谢 麻烦

伽喱饭怎么做听朋友说伽喱饭很好吃,但我不知道怎么做,请会做的哥哥姐姐教我做下吧,小弟谢谢了

伽喱饭 小弟 谢谢 姐姐

想把粘糕炸着吃，要怎么做才更好吃？

粘糕

好吃怎样做面条好吃

面条

香菇乍弄简单又好吃且不失去它的营养成份.

香菇 成份 营养

生猪肝怎样做才好吃猪肝应怎么做才好吃啊，炒的话有苦味

猪肝 苦味

做肉加摸用的那些酱肉是怎么做的挺好吃的，想给家人尝尝，但外面的看起来不太干净，想自己做。

酱肉 家人

南瓜大的好吃还是小的好吃？南瓜大的好吃还是小的好吃？

南瓜

牛排怎么烧才好吃？？牛排怎么烧菜香且嫩？？

牛排 烧菜

好吃的粉蒸排骨怎么做？

粉蒸 排骨

香椿芽怎么吃好吃还有怎么保存不变色

香椿芽 变色

母亲节去哪吃好？便宜又好吃，好吃又丰富？母亲节就要到了，想带全家人一起出去吃顿美味，不知现在哪家餐厅有母亲节的特别活动？大家给我推荐推荐吧！

母亲节 全家人 美味 餐厅

看到华联门口在促销“龙舟粽”，好吃吗？0分周末去华联买东西，看到门口在搞“龙舟粽全国叫卖表演活动”，还挺热闹，请了王鸿杰来吆喝，谁吃过龙舟粽，好吃吗？

龙舟 华联 王鸿杰 东西

看到华联门口在促销“龙舟粽”，好吃吗？周末去华联买东西，看到门口在搞“龙舟粽全国叫卖表演活动”，还挺热闹，请了王鸿杰来吆喝，谁吃过龙舟粽，好吃吗？

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辽参好吃吗？朋友说辽参很好吗，没吃过，想问问吃过的食客

食客 没吃过 问问 朋友

五斤多.哎呀好香啊可是我该怎么做才好吃呐,请教大家,我的亲戚给我拿来一大块熏腊肉,五斤多.哎呀好香啊可是我该怎么做才好吃呐,谢谢大家哟最好是详细些的真香哦

真香 腊肉 大家 亲戚

叫卖大王臧鸿吆喝的那个三全凌“龙舟粽”好吃吗~~~谢谢

臧鸿 全凌 龙舟 谢谢

兰花豆怎么做才好吃在家里用油炸，好像总差那么一点。

总差 油炸 兰花

蛤蛎怎么做好吃！是干的

蛤蛎

血豆腐如何做好吃呢？

血豆腐

乌干达国宴主菜有哪些？乌干达国宴主菜有哪些？

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为什么超过保质期两周的熟食是不建议食用的？为什么超过保质期两周的熟食是不建议食用的？

保质期 食用 建议

熟食肉为什么不能多吃呢？熟食肉为什么不能多吃呢？

食肉

培根等熟食肉类会有什么危害？吃香肠、培根等熟食肉类会有什么危害？

培根 肉类 危害 香肠

购买熟食后如何处理才可再食用呢？购买熟食后如何处理才可再食用呢？

食用

半熟食可以多吃吗？半熟食可以多吃吗？

如何挑选放心熟食品？如何挑选放心熟食品？

熟食品

破壁机需要煮熟食物吗？破壁机需要煮熟食物吗？

破壁 食物

如何挑选放心熟食品？如何挑选放心熟食品?

熟食品

怎样保证熟食的新鲜程度？怎样保证熟食的新鲜程度？

新鲜 程度

吃完熟食和热食再吃些什么容易消化？吃完熟食和热食再吃些什么容易消化？

热食

孕早期可以吃周黑鸭一类的熟食吗？孕早期可以吃周黑鸭一类的熟食吗？,当时年龄:孕3个月

孕早期 年龄

这么热的天，来个凉拌？这么热的天，来个凉拌！热的不想吃热菜，凉拌菜感觉还不错。

凉拌菜 热菜 感觉

宝妈有没有吃鸡爪呢？宝妈有没有吃鸡爪呢？外面卖的熟食鸡爪可以经常吃吗？

鸡爪 宝妈

雪糕孕期的宝妈们有没有吃冰淇淋和熟食呢？这两天好热吃了冰淇淋，雪糕孕期的宝妈们有没有吃冰淇淋和熟食呢？

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大蕉熟食你们吃过吗？大蕉熟食你们吃过吗？再加D沙拉酱就可以了…

大蕉 沙拉酱

吃货的进来聊聊宝妈们推荐几款好吃又实惠的热菜或凉菜？吃货的进来聊聊宝妈们推荐几款好吃又实惠的热菜或凉菜

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购买熟食品注意要点有哪些呢？购买熟食品注意要点有哪些呢？

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芋头只能熟食吗？芋头只能熟食吗？怎样挑选芋头？

芋头

性早熟食物都有哪些？性早熟食物都有哪些？电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟，性早熟的食物都有哪些？

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熟食为什么要分开？生、熟食为什么要分开?