女孩子冬天喝什么粥比较好？

冬天应该女人喝什么粥？

皮蛋瘦肉粥：原料：　　大米，150克，大约三分之二小碗；　　皮蛋，3个；　　瘦肉，150克，大约1-2厘米厚，7-8厘米见方即可，可视个人口味增减；　　香油，3克，大约二分之一汤匙；　　食盐，5克，大约一汤匙；　　清水、姜、香葱 ，芹菜，少许；　　请注意，上述原料以两位普通成年人的食量来计算，请按人数或个人口味酌情增减。 做法：　　1，先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。　　2，将姜切成细丝，香葱切碎，皮蛋切丁备用。　　3，把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟。 　　4，锅中倒入清水，大火煮沸，放入肉丝焯一下，撇除水面的浮沫...全部

  皮蛋瘦肉粥：原料：　　大米，150克，大约三分之二小碗；　　皮蛋，3个；　　瘦肉，150克，大约1-2厘米厚，7-8厘米见方即可，可视个人口味增减；　　香油，3克，大约二分之一汤匙；　　食盐，5克，大约一汤匙；　　清水、姜、香葱 ，芹菜，少许；　　请注意，上述原料以两位普通成年人的食量来计算，请按人数或个人口味酌情增减。
   做法：　　1，先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。　　2，将姜切成细丝，香葱切碎，皮蛋切丁备用。　　3，把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟。
  　　4，锅中倒入清水，大火煮沸，放入肉丝焯一下，撇除水面的浮沫。　　5，沸腾约1-2分钟后，先倒入一半的皮蛋，再倒入姜丝。　　6，约1-2分钟后，倒入浸泡的大米，搅拌，沸煮5分钟。　　7，改成小火煮40分钟，期间每5分钟搅拌一次，避免粘锅。
  　　8，最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟，调入适量的盐和香葱，即可出锅。　　9。以上方法是用煤气电磁炉等，水沸腾的很快能将皮蛋化也容易粘锅，但是如果用的是砂锅的话方法就不一样了。　　方法修改如下：　　（1）皮蛋是不可能煮化了，所以一开始就可以把皮蛋全放进去　　（2）改用砂锅并且不用搅拌 [编辑本段]注意事项：　　A，关于皮蛋　　（1）推荐购买无铅工艺制造的皮蛋，更健康且没有石灰味，皮蛋也叫松花蛋，超市货架上名称略有不同；　　（2）切皮蛋的方法很多，一般使用菜刀时，可以涂少许食用油再切，可以避免粘刀；　　（3）皮蛋分两次放入是因为，第一次为了使皮蛋煮化掉，味道渗入粥中，第二次是为了增加粥的口感；　　B，关于瘦肉　　（1）在制作过程中，焯肉丝去腥的步骤，对于最后粥的味道非常重要；　　（2）瘦肉一般选择猪肉，也可以选择使用牛里脊肉，味道也会非常好；　　C，关于米和其它　　（1）大米用水和香油浸泡后，煮出来的米粒更容易开花，粘稠度和光滑程度也更好。
  　　（2）在煮到最后的20分钟时，极其容易粘锅，建议火关到最小，勤加搅拌。　　（3）所有的配料，如姜丝、香葱等，没有一成不变的规定和做法，都可以依个人口味适当调整或增减。　　（4）煮粥用的锅，强烈推荐砂锅和透明盖子，可以方便的看到粥的状态。
  ····················地瓜粥的制作材料：主料：籼米100克,甘薯100克 教您地瓜粥怎么做，如何做地瓜粥才好吃 1。 先将地瓜去皮，洗净，切成细丝。2。 籼米淘洗干净，加入地瓜丝入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
  ·························枸杞羊肉粥羊肉（瘦） 100克 稻米 150克 枸杞叶 250克 羊腰子 50克大葱 10克 盐 2克 各适量1。将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。
   2。把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。 3。待粥成后加入食盐少许，稍煮即可。·····················枸杞猪肝汤 配　　料: 枸杞200克，猪肝200克，姜1片，清水2杯。
   ·操　　作: 清水、姜片、枸骨滚15分钟，加入猪肝慢火浸熟，再加入枸叶翻滚即成。 赶快试试吧，做一道属于你的枸杞猪肝汤。·······················八宝粥­ [原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
  ­[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。­[用法]分顿调糖食用，连吃数日。­[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
  ­[评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。······························柏子仁粥­柏子仁粥­[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。
  ­[做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。­[用法]每日2次，连服3天。­[作用]润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。
  ­[评注]柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质，为常用的滋补安神药。··························水果麦片粥　　【主料】麦片100克，牛奶50克，水果50克。
  　　【辅料】　　白糖少许。　　【制作方法】　　①将干麦片用清水300克泡软，水果洗净切碎。②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2～3分钟后，加入牛奶，再煮5～6分钟，待麦片酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即可。
  　　【特点】　　软烂适口，果香味浓，含有婴儿所需的蛋白质，脂肪，糖类，钙、磷、铁、锌和维生素(维生素食品)A1、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。　　【制作关键】　　粥要熬得稀稠适度，水果下入锅内稍煮一下，再给婴儿喂食。
  ···································　　青菜粥　　【主料】　　大米300克，青菜30克。　　【辅料】　　清水300克，精盐少许。　　【制作方法】　　①将青菜(菠菜、油(油食品)菜、小白菜的叶)洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
  ②将大米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内煮30～40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的青菜，再煮10分钟即可。　　【特点】　　黏稠适口，含有丰富的营养。··································水果藕粉粥　　【主料】　　藕粉、苹果(苹果食品)(桃、杨梅罐头)各适量。
  　　【辅料】　　清水适量。　　【制作方法】　　①将藕粉和水调匀，水果切成极细的末待用。②将藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，边熬边搅拌，直到熬至透明为止，最后加入切碎的水果，稍煮即可。　　【特点】　　味香甜，易于消化(消化食品)吸收，营养丰富，适宜5个月以上的婴儿食用。
  　　【制作关键】　　水果一定要洗净、切碎，最好用小勺刮成水果泥。另外，在熬藕粉时注意不要巴锅。收起