酒店成本会计的工作都有那些方面？
酒店属于餐饮业。 一、 税种申报 1、 国税：a。按月：无 B．按季：企业所得税（2002年以后成立）（查账和核定（10%）） 2、地税：A。按月:营业税个人所得税等 B。企业所得税(2002年前成立) 二、收入的确认 主要收入：餐费收入、饮料收入、服务收入、其他收入 结算方式：1、先就餐后结算2、开单收款结算3、现款销售结算 无论采用何种结算方式，均应在每日营业结束后，由收款员编制营业收入日报表，连同现款一并交财务。 财务审核无误后，确定收入。 借：现金 银行存款 应收账款（等） 贷：主营业务收入 三、成本项目的构成 1．原材料：（粮食、副食品、蔬菜、调味品） 2、燃料费：煤气等 ...全部
酒店属于餐饮业。 一、 税种申报 1、 国税：a。按月：无 B．按季：企业所得税（2002年以后成立）（查账和核定（10%）） 2、地税：A。按月:营业税个人所得税等 B。企业所得税(2002年前成立) 二、收入的确认 主要收入：餐费收入、饮料收入、服务收入、其他收入 结算方式：1、先就餐后结算2、开单收款结算3、现款销售结算 无论采用何种结算方式，均应在每日营业结束后，由收款员编制营业收入日报表，连同现款一并交财务。
财务审核无误后，确定收入。
借：现金 银行存款 应收账款（等） 贷：主营业务收入 三、成本项目的构成 1．原材料：（粮食、副食品、蔬菜、调味品） 2、燃料费：煤气等 3、外购的商品：烟、酒、饮料等 四、成本的核算 1、能够存放的，有一定保质期限的 购进时，根据取得的发票，办理入库后 借：原材料 贷：现金/银行存款 领用时，根据出库单，计算领用材料成本 借：主营业务成本 贷：原材料 2、 不能存放的 购进时，由厨房直接领用，同时办理购进及领用手续 借：主营业务成本 贷：现金/银行存款 六、服务人员工资，记入“营业费用” 七、计提营业税=收入总额*5%=？*7%（3%、1%） 八、结算损益 希望对你有帮助！。收起
